Abbinamenti consigliati per Zuppa di farro

Zuppa di farro: questa pietanza si abbina con Vino Rosso Fermo, di medio corpo, in particolare con vini prodotti in Calabria.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a zuppa di farro:

Melissa Bianco Doc

Zona d'origine: Calabria, nelle province di: Catanzaro, Crotone
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Pesce Spada, Risotto, Zuppa di ceci, Paste asciutte, Pesce alla griglia, Zuppa di farro

Nardò Rosso Doc

Zona d'origine: Puglia, nelle province di: Lecce
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Agnello al cartoccio, Abbacchio al forno, Formaggi a pasta morbida, Pasta e ceci, Zuppa di farro, Zuppa di ceci

Vini recensiti: Danze della Contessa Azienda Agricola Vitivinicola Bonsegna Alessandro

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