Oleificio F.lli Golini L'Olio come il pane è il prodotto più prezioso della Natura. E' con l'Olio di Oliva che l'Oleificio GOLINI, nato da oltre 60 anni, propone una tavola Nobile per soddisfare le richieste più esigenti, dedicandosi alla ricerca e al controllo della qualità dei frutti.Oggi selezioniamo per Voi, c [...]
Salumificio Dassena Sin dal lontano 1965 quando i nonni Carlo e Gianna ebbero l'idea di diventare Salumieri, seguirono sempre l'ispirazione di creare salumi che ricordassero loro i gusti, le emozioni e i profumi che sperimentarono nella loro infanzia, quando andare a degustare un buon salume era un evento raro ed ecc [...]
F.lli Ziliotti Siamo un'azienda a carattere famigliare, creata nel 1990, ed operiamo nel settore della distribuzione alimentare, relativamente ai prodotti tipici di un territorio particolarmente generoso.Parliamo, quindi, di culatello di Zibello, prosciutto di Parma, salame tipo Felino, formaggio Parmigiano-Reggi [...]
Oleificio Speroni L'Oleificio Speroni, situato fra le colline di Parma, nasce nel 1954 per iniziativa del Cavalier Rino Speroni. Anni di attività nel settore oleario hanno permesso all'Oleificio Speroni di poter essere annoverato tra le più importanti aziende del settore agroalimentare del parmense.Tale condizio [...]
Società Agricola Pederzani L 'azienda Agricola Pederzani si trova nella frazione di Pieve di Cusignano a una decina di Km. da Fidenza nella alta valle del Torrente Parola, in un tipico paesaggio collinare.E un 'azienda a conduzione famigliare, riconosciuta biologica nel 1998 dall'Istituto Mediterraneo di Certificazione (IC [...]
Latteria Santo Stefano La nostra società cooperativa, fondata nel lontano 1922, trasforma in Parmigiano-Reggiano il latte prodotto nelle stalle dei soci. Questo latte proviene dalla fascia pedemontana della Val Parma e della Val d’Enza, proprio dove, circa settecento anni fa, i frati Benedettini diedero vita a questo [...]
Caseificio Sociale San Salvatore La nostra cooperativa nasce all’inizio degli anni 60, dalla forza di uomini che credevano nel loro lavoro, un lavoro tramandato da generazioni sempre scandite dal lento scorrere delle stagioni.E sono proprio le stagioni che ancora oggi caratterizzano la nostra vita, quel silenzioso e umile lavoro [...]
Caseificio Borgotaro La nostra azienda segue tutte quelle piccole tradizioni che caratterizzano il Parmigiano-Reggiano e ne rendono unico il sapore. Il latte viene utilizzato crudo senza l’ausilio di additivi e coloranti, viene lavorato nelle caldaie tronco-coniche di rame in modo artigianale dalle abili mani del mae [...]
Caseificio Porcari e Tambini Il caseificio PORCARI&TAMBINI è presente nel territorio dell'Alta Val taro dal 1976. L'azienda sorta con una lavorazione di 10.000 q di latte all'anno è passata agli attuali 60.000. Il latte lavorato viene raccolto esclusivamente nei comuni dell' Alta Valtaro: Albareto, Bedonia, Borgo Vai di [...]
Salumificio Tarasconi Il Salumificio Tarasconi nasce nel 1996 come continuazione di una ditta individuale esistente sin dal 1985. Data l’esperienza dei soci, Antonio e il figlio Luigi, precedentemente impiegati nel settore in altro stabilimento, decidono di continuare l’attività basandosi soprattutto sulla lavorazi [...]
