Molino Ferrari Il Molino Ferrari Paride opera nel settore molitorio dal 1940. La nostra azienda tiene in grande considerazione sia il valore merceologico che l’aspetto igienico-sanitario della sua produzione. A tale scopo opera nel pieno rispetto delle norme legislative nazionali e comunitarie. C’e’ grande c [...]

Devodier La famiglia Devodier di antica tradizione parmigiana è da sempre insediata in questo territorio unico, capace di produrre alcuni tra i migliori prodotti alimentari italiani. I Devodier si sono da sempre dedicati alla selezione delle migliori carni infatti i primi premi da loro conseguiti risalgono [...]

Birrificio Argo Argo come il cane di Ulisse? Argo come il film con Ben Affleck? Argo come il mostro con cento occhi? Argo come la località greca? Argo come la nave degli Argonauti? Argo è tante cose ma per noi Argo è il nostro birrificio! Ci siamo ispirati all'avventuroso viaggio degli Argonauti perché c [...]

Panificio Castagnoli Quasi 50 anni di tradizione, passione e bontà! Il Panificio Castagnoli offre, nei suoi punti vendita prodotti artigianali e genuini! Portare genuinità e risparmio nella spesa quotidiana; aiutare chi deve pranzare fuori o fare uno spuntino o una merenda ad avvicinarsi a prodotti meno industriali e [...]

Caseificio Sociale Pongennaro Era il 1935 quando 30 soci decisero di fondare il Caseificio Sociale Pongennaro, nel cuore delle terre verdiane, per creare una salda unione tra agricoltori e produttori di latte e rendere tutti responsabili della trasformazione e della vendita dei prodotti. In questi quasi settant’anni di attivit [...]

Araldi L'azienda agricola Araldi è una realtà a conduzione famigliare che lavora latte e produce e vende il "re" dei formaggi, il Parmigiano Reggiano. Da 50 anni ad oggi l'azienda si è sviluppata partendo con poche mucche allevate in una stalla fino ai circa 450 capi bovini odierni che vengono allev [...]

Casearia Corradi La Casearia Corradi con sede a Noceto in provincia di Parma forte di un' esperienza che si tramanda da tre generazioni produce ancora in maniera artigianale il tipico formaggio Parmigiano Reggiano con il massimo rispetto della tradizione locale. La raccolta del latte viene effettuata giornalmente [...]

Birrificio Farnese Enrica, Franco, Massimiliano e la giovanissima Giulia: formazioni ed esperienze differenti ma unite dalla volontà e dalla voglia di dedicarci alla birra artigianale per affermare, ancora una volta, la capacità di trasformare le risorse della terra in qualità alimentare. La nostra determinazione h [...]

Salumificio Squisito Il Salumificio Squisito è un piccolo laboratorio dove io, Angelo, produco tutto quello che il maiale ci può regalare. La lavorazione artigianale segue scrupolosamente il disciplinare del Consorzio.

Salumificio Dallatana L'attività ha inizio nel 1998. I fratelli Filippo e Fabrizio Dallatana, ereditata la passione del bisnonno Oreste e del nonno Otello ed interrotti gli studi universitari, rilevano un piccolo laboratorio di lavorazione carni specializzato nella produzione di culatelli e salumi tipici della Bassa Pa [...]