Azienda Agricola Gelso Della Valchetta Il vigneto è stato impiantato nel 1997 con tenacia e passione da Marco e Mapi Caldani nel terreno di loro proprietà, dove tutt'oggi vivono insieme ai loro figli e nipoti. Con la realizzazione della cantina e la preziosa supervisione dell'enologa Graziana Grassini, nel 2003 nascono il Gelso e il [...]

Cantine Terre del Veio L'azienda, attiva ormai da una trentina di anni, era inizialmente gestita da un "contadino" che, se da un lato seguiva una linea tradizionale nella coltivazione del vigneto e nella lavorazione del vino, dall'altro non si avvaleva di professionalità specifiche del settore. II subentro agli iniz [...]

Casata Mergè La storia dell'azienda "Alma Vini" nasce dalla famiglia Mergè, originaria del territorio laziale dei Castelli Romani. Nella prima metà del novecento, Manlio Mergè e la moglie, fattori di mestiere, gestiscono privatamente parte del podere di famiglia. E' così che inizia l'attività imprendit [...]

Casale Certosa Si hanno cenni storici della coltivazione della vite nella zona fin dal XII secolo da parte di frati Certosini, che costruirono un convento (Certosa) all'interno del quale venne iniziata una industria per la prima lavorazione delle uve. Con il passare dei tempi la vite, insieme all'ulivo, diven [...]

Cantina Castello di Torre in Pietra La cantina si trova all'interno del borgo medievale di Torre in Pietra, ed è stata ricavata scavando nella collina di tufo retrostante il Castello (negli anni trenta sono state rinvenute 2 zanne di mammuth). E' stata ristrutturata nel 1999. Il locale di vinificazione è dotato di un impianto aut [...]

Cantine D'Offizi Erano gli anni ottanta. Quelli della Milano da bere. Quelli nei quali l'Italia scopriva il piacere del buon vivere e del lusso. Quelli in cui molti consumatori cominciavano a prendere confidenza con il vino di qualità, quello imbottigliato, quello pubblicizzato dalle riviste, quello servito nei ri [...]

Ben.Pi Carni La Ben.Pi carni è un'azienda che opera da più di 30 anni nel settore delle carni e in particolare del "quinto quarto". E' dotata di tre bolli CE che permettono nel suo stabilimento di effettuare lavorazioni di qualsiasi tipo e quantità. Oltre alla commercializzazione e alla lavorazione di pro [...]

Pastificio SDM La nostra azienda vanta una consolidata esperienza nel settore alimentare delle paste fresche artigianali, settore in cui è presente dal 1983 con il marchio S.D.M ed in cui si è sempre distinta per professionalità e correttezza. Francesco Santurri e suo figlio Alessio, titolari del Pastificio SDM [...]

Il vino dei Conti Piccola ma fornitissima enoteca a Monteverde con giardino interno e tavoli per aperitivi,pranzi veloci,apericene Biire speciali,vini da dessert,dolci tipici,formaggi e salumi tipici regionali Articoli da regalo inusuali

Antonello Colonna Il ristorante "Antonello Colonna" nasce nel 1874 a Labico, cittadina non lontana da Roma. A condotta familiare sin dalla nascita, diventa locanda per viaggiatori, relais, luogo dove i cavalli venivano cambiato per l'ultima volta nel corso del viaggio che aveva come meta la Capitale. (Segno del de [...]