Salumificio Marsilli La storia di Marsilli trasmette la grande passione per i salumi, l’orgoglio per le tradizioni e l’impegno con cui questi valori sono stati mantenuti nel tempo. Inizia nel 1914 sulle colline di Trambileno (TN), con la nascita di una piccola bottega artigiana per opera di Eugenio Marsilli e ci con [...]

Linea Carni Non siamo una macelleria qualunque: dal 1953 le tre generazioni della nostra famiglia promuovono tradizione, innovazione e gusto dell'accoglienza.Nei nuovi spazi la piccola macelleria delle origiini è diventata punto di riferimento per i prodotti preparati pronti a cuocere, la proposta della rosti [...]

Az. Agricola Apicoltura Il Regno delle Api Il miele prodotto dall’’apicoltura il Regno delle Api ha scelto come identità aziendale di praticare il nomadismo dei propri alveari solo all’interno della Provincia Autonoma di Trento per avere così una produzione tipica di Miele Trentino di alta qualità.Per la produzione dei vari tipi di [...]

Botteri Carni La storia della nostra famiglia prende inizio a metà del 1800 con Gerolamo Botteri. Il nostro antenato era uno tra le prime guide alpine e fu fervido promotore dell’ alpinismo trentino. Nel 1868 gli è stato dedicato l’attuale Monte Botteri a quota 3272 m parte del Gruppo Presanella ( nel Parc [...]

Macelleria Dellantonio Ebbene si, è passato più di un secolo da quel lontano 1901, quando Enrico Dellantonio (bortoleto) fondò la macelleria Dellantonio a Predazzo; a quei tempi regnava l'impero Austro-Ungarico e bisognava recarsi in Ungheria ad acquistare il bestiame che veniva portato nella bottega di Predazzo, dove [...]

Apicoltura Gocce d'Oro In Trentino, nella parte alta della Valle di Pinè a circa 1000 metri di quota, si trova il Comune di Bedollo, caratterizzato da un ambiente naturale e incontaminato, ricco di boschi e pascoli. In questo territorio opera la nostra azienda a conduzione familiare che produce, utilizzando lavorazioni a [...]

Caseificio Sabbionara Il formaggio Affogato all’Enantio prodotto dal Caseificio Sociale di Sabbionara, è il risultato che deriva dall’Unione di due prodotti autoctoni radicati da sempre nella Bassa Vallagarina: il formaggio Nostrano e Nostrano di Malga in particolare, con il vino Enantio Terra dei Forti.Si ottiene i [...]

Trentino Natura Il nostro mensile si occupa di Natura e di buon gusto. Abbiamo deciso di registrarci su questo sito, per proporre a tutti gli iscritti tante possibili collaborazioni, in modo che loro stessi possano promuovere ancora di più la propria attività e i propri prodotti.

Segnana Segnana è un nome che appartiene alla storia del più italiano dei distillati, la grappa. Era il 1860 quando Paolo Segnana, di Borgo Valsugana, realizzò una delle poche distillerie mobili della storia. Installò su un carro trainato da cavalli gli alambicchi e cominciò a girare di valle in valle, [...]

Distilleria Pezzi La famiglia Pezzi produce grappa da più di 50 anni, tramandando dal padre ai figli una tradizione artigianale basata sulla passione e sul rigore. Passione per la propria terra e per il proprio lavoro. Rigore nella selezione delle vinacce fresche, esclusivamente di origine trentina, e nel delicato m [...]