Pasticceria Priano La storia del Panificio Pasticceria Priano inizia nel 1964, quando i fratelli Giuseppe, Franco ed Angelo decidono di rilevare dalla famiglia Bruzzone la gestione della "bottega" in via Camozzini 69r. di Dagnino Simone, detto "Scimunin",uno dei padri della tipica focaccia di Voltri. La gestione d [...]
Ca` Messighi La nostra azienda si trova a Diano San Pietro, frazione Borganzo in Liguria (Italia) e si estende tra gli ulivi secolari delle colline nell`entroterra di Diano Marina. Siamo coltivatori di Basilico Genovese DOP da 30 anni. Produciamo Pesto alla Genovese, Patè di Olive della pregiata qualità Taggia [...]
Osteria dei Farinelli L'Osteria dei Farinelli ha aperto i battenti da un paio d'anni in salita del Prione, ma oggi si è completamente rinnovata. Il Wine Bar dai muri verdi, i tavoli di legno e le colonne antiche a vista propone 100 etichette di grandi vini bianchi e rossi al bicchiere, a prezzi modici. La perfetta c [...]
Enoteca Sotto l'Arco Posizionata a pochi passi dalla stazione ferroviaria sotto un arco risalente al periodo romanico,offre una vasta selezione dei migliori prodotti tipici e vini D.O.C. delle Cinque Terre. Gerry e Paola grazie alla loro professionalità ed esperienza sapranno consigliarvi nell'acquisto.
Frantoio Az. Agricola Cotta Giuseppe La nostra azienda, situata in un caratteristico angolo della Riviera Ligure, si dedica all'olivicoltura Biologicoa, alla coltivazione di lavanda e altre aromatiche e all'agriturismo. In nostro olio extra vergine di oliva "mosto" non filtrato viene ottenuto da olive di varietà Taggiasca, racc [...]
Moka Alfa L’attività della torrefazione Moka Alfa nasce verso la fine degli anni ‘40 e acquistata in seguito dalla famiglia Saluzzo fino ai giorni nostri.Oggi come allora ci si avvale di una scrupolosa scelta del prodotto sin dall’origine, acquistando le migliori qualità di caffè Arabica provenienti [...]
Umberto Curti, etnogastronomo Umberto Curti, ideatore di www.ligucibario.com e presidente dell'AIE, Associazione Italiana Etnogastronomi. Sono un saggista di marketing, un formatore e un etnogastronomo. Nel 2000 ho co-fondato Welcome Management, società attiva nel marketing e nell'aggiornamento per i settori turismo, commer [...]
Pasticceria Besio Gli sviluppi della tecnica di produzione industriale, con il diffuso impiego di sostanze artificiali, inducono il consumatore a garantirsi, con una marca di fiducia, delle genuinità di ciò che acquista. La produzione attuale, rivolta sia all'ingrosso che al dettaglio, abbraccia una gamma complet [...]
Azienda Agricola Armato Cristina L’azienda Agricola Armato Cristina deriva da una tradizione centenaria di contadini. Sono la 4° generazione di una famiglia (DEVIA) che hanno sempre lavorato in campagna. Le terre sono passate di padre in figlio poi a mia mamma(DEVIA) e infine a me. Abbiamo 5 ettari di uliveti sparsi per tutto [...]
Maltus Faber La Birra Maltus Faber è nata anni fa come hobby, dapprima furono fatte produzioni casalinghe, poi la passione e la curiosità spinsero Fausto a contattare un'Associazione Culturale nella quale si realizzò un impianto pilota nel quale si produssero varie cotte di Birra, veicolate solo nell'Associ [...]
