16.04.2003 | Cultura e Tradizioni Master of Food: un corso su ''I Formaggi - primo livello'' Telese Terme (BN). Torna il "Master of Food", la prima Università popolare del Gusto promossa da Slow Food. Dopo i corsi su vino, olio e ca [...]
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31.03.2003 | Cultura e Tradizioni ''Il posizionamento dei formaggi italiani sui mercati internazionali'' Ismea pubblica il terzo quaderno di filiera sui lattiero caseari. "Il posizionamento dei formaggi italiani sui mercati internazionali": ques [...]
27.03.2003 | Cultura e Tradizioni I nuovi turismi. Agriturismo, turismo rurale, strade del vino La recente riforma legislativa che ha ridisegnato la figura dell'operatore turistico, ha dato nuova linfa al settore, ponendolo in sinergia [...]
26.03.2003 | Cultura e Tradizioni 10° Gran Premio dei Templi - Gara Gastronomica per maîtres. PAESTUM - Lunedì 31 marzo, il Ristorante Oasi di Paestum ospiterà la decima edizione del Gran Premio dei Templi, organizzato dall'Amira (A [...]
24.03.2003 | Cultura e Tradizioni Castelli Aperti in primavera in Friuli-Venezia Giulia Sabato 12 aprile e domenica 13 aprile 2003 (h.10.00-20.00) i castelli di Strassoldo (FVG, prov. di Udine, 3 km dal casello autostradale di P [...]