01.10.2002 | Cultura e Tradizioni Le castagne non passano mai di moda LUCCA. Nel libro di Mariano Manfredini, per le edizioni di Maria Pacini Fazzi, si parla del castagno (è anche nel titolo) come «l'albero d [...]
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30.09.2002 | Cultura e Tradizioni Fondamentale il bicchiere per gustare un vino eccelso Uno degli oggetti che usiamo più frequentemente è il bicchiere. Da semplice recipiente usato per portare alle labbra liquidi dissetanti, d [...]
29.09.2002 | Cultura e Tradizioni Marmellate e risotti d'autunno (La Provincia Pavese) L'annata dei pomodori è stata purtroppo rovinata dalle condizioni climatiche. Ma qualcosa possiamo suggerirvi. Se ne [...]
28.09.2002 | Cultura e Tradizioni Spumante a tutto pasto, sì o no? SAN BENEDETTO PO. Ogni vino si sposa adeguatamente con certi cibi, mentre fa a pugni con altri. E un abbinamento cibo-vino inadeguato finisc [...]
25.09.2002 | Cultura e Tradizioni Il Tartufo è ormai sulle tavole, eccovi una ricetta semplice e gustosa! Visto che ormai la stagione del tartufo è ufficialmente aperta e sono in molti quelli che ci chiedono suggerimenti "succulenti", da Delizia [...]
