31.07.2002 | Cultura e Tradizioni Il vino come un libro, per gli under 30 La Go Wine di Alba promuove un concorso letterario per aspiranti scrittori. Obiettivo: far raccontare l'amore per Bacco. [...]
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27.07.2002 | Cultura e Tradizioni Un secondo con il pesce Dentice al forno Un dentice da 1 kg., 350gr. di gamberetti, 6 pomodori, 1 cipolla, vino bianco, aceto, olio, sale e pepe. [...]
26.07.2002 | Cultura e Tradizioni Sorbetto. Nerone lo faceva con la neve del Vesuvio Ne è caduta di neve sul Vesuvio da quando duemila anni fa l'imperatore Nerone comandava ai suoi maestri dolcieri di approntarla per lui e p [...]
24.07.2002 | Cultura e Tradizioni Aragosta, la regina dei crostacei Per esaltarne il gusto va abbinata ad un Fiano di Avellino. I crostacei rappresentano, nell’ambito della cucina di mare, le preparazioni p [...]
23.07.2002 | Cultura e Tradizioni Uno spumante per il gelato Cosa bere sul gelato? A domanda complessa risposta semplicissima, almeno restando entro i confini siciliani: l'unico vino isolano che casca [...]
