Le Mie Degustazioni
01.01.2013 | Prodotti Tipici
Contro gli eccessi delle feste, gli asparagi: disintossicano, leniscono i postumi dell’alcol
Durante le festività natalizie si tende ad abusare di cibo e bevande, spesso alcoliche. Per rimediare agli eccessi si può ricorrere agli a [...]
Sapori dei Sassi
31.12.2012 | Prodotti Tipici
Come riconoscere il vero pane di Altamura DOP
Il pane di Altamura dop è il pane più famoso d'Italia ed anche il più imitato, ecco una piccola guida per evitare le frodi del pane [...]
Puglia » Bari
Sapori dei Sassi
27.11.2012 | Prodotti Tipici
Prodotti Tipici e Gastronomia Siciliana
Una carrellata sui principali piatti tipici della gastronomia siciliana, sui suoi vini e prodotti tipici famosi in tutto il mondo. [...]
Sapori dei Sassi
23.11.2012 | Prodotti Tipici
Fagioli di Sarconi IGP, storia e caratteristiche peculiari
Varietà multicolore e multiforme quella dei Fagioli di Sarconi IGP, una denominazione con ben 19 ecotipi di fagioli, tra i più pregiati, b [...]