Vizi & Sapori
18.02.2011 | Eventi
Educational sulla pizza del terzo millennio
Il 22 febbraio a Milano grazie a Golosaria e Molino Quaglia la pizza a chilometro ravvicinato diventa piatto della ristorazione [...]
Vizi & Sapori
18.02.2011 | Eventi
Educational sulla pizza del terzo millennio
Il 22 febbraio a Milano grazie a Golosaria e Molino Quaglia la pizza a chilometro ravvicinato diventa piatto della ristorazione [...]
17.02.2011 | Eventi Al Conservatorio di Milano eccellenze bresciane in trasferta per un evento “fuori B.I.T.” Sabato 19 febbraio l'enogastronomia bresciana protagonista di un grande concerto-degustazione [...]
Vizi & Sapori
28.01.2011 | Eventi
Il Bardolino, il classico vino rosso leggero e piacevole del lago di Garda, si presenta a Milano a Identità Golose
Oggetto di un rinnovato interesse da parte del pubblico e della critica, il Bardolino, rosso giovane, fruttato, speziato, anticrisi, che ris [...]
Vizi & Sapori
28.01.2011 | Eventi
Un Risotto per Milano, prologo a alla settima edizione di Identità Golose
Dal 29 al 31 gennaio quindici chef reinterpretano il piatto meneghino per eccellenza [...]
sommelier FISAR/giornalista ASA
27.01.2011 | Vino e dintorni
Corso FISAR
Un corso FISAR - Federazione Italiana Sommelier Albergatori Ristoratori - per aspiranti sommelier in programma dal 28 febbraio e un minicor [...]