Tag: [pizza] Inserisci una news

05.11.2013 | Eventi

Torna PizzaUp, il simposio tecnico sulla pizza italiana

80 pizzaioli italiani dal 4 al 6 novembre a Vighizzolo d’Este; tema della 7^ edizione la carta delle pizze in chiave contemporanea
09.05.2013 | Vino e dintorni

Fattoria di Petrognano: tra abbinamenti inusuali ed etichette della tradizione trionfa l’alta qualità italiana

birra e pizza, un abbinamento classico… ma per un risultato di sorprendente effetto una pizza fumante si sposa in modo perfetto con i prof
13.11.2012 | Normative

A Pizzaup® nasce il Manifesto della Pizza Italiana Contemporanea

Firmato da 80 pizzaioli e 10 nomi del giornalismo italiano riuniti a Vighizzolo d'Este per una tre giorni di approfondimenti
06.11.2012 | Eventi

Dal 5 al 7 novembre a Vighizzolo d'Este (PD) “Gli Stati Generali della Pizza Italiana” per firmare il manifesto della pizza contemporanea

Torna per il sesto anno consecutivo PizzaUp®, il simposio tecnico sulla pizza italiana organizzato dall'Università della Pizza® in c
24.10.2012 | Eventi

Il Piemonte al Salone del Gusto e Terra Madre

Regione ospitante il Salone del Gusto e Terra Madre 2012, il Piemonte s’inserisce coinvolgendo ristoranti storici del territorio, chef, ec
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