Lacrimello
Azienda:
Tomassoni
Jesi (AN), Marche
Categoria: Salumi e Carni >
Suini
Descrizione: Il Lacrimello, salume esclusivo presentato di recente da Tomassoni, è frutto del riuscito connubio fra la migliore tradizione degli insaccati e uno dei vini autoctoni locali recentemente più celebra...
Lalcìna
Azienda:
Birrificio Le Fate
Comunanza (AP), Marche
Categoria: Bevande >
Birra
Descrizione: Sotto un sottil velo teneva coperta la vermiglia faccia con due occhi accesi di ardente amore. È attraverso questo passaggio de Il Guerrin Meschino, che giunge a noi inalterato il sensuale magnetismo...
Lardo teso
Azienda:
Salumificio Mezzaluna
Fermo (FM), Marche
Categoria: Salumi e Carni >
Suini
Descrizione: Prodotto selezionando accuratamente la parte del grasso più consistente dei suini con elevato grado di maturità e pesantezza, sapientemente rifilato fino ad arrivare allo spessore di 3/5 cm, aromati...
Lola
Azienda:
Birrificio Pergolese
Pergola (PU), Marche
Categoria: Bevande >
Birra
Descrizione: Al naso si avverte subito
la speziatura data dalla
salvia. In bocca si trova
il gusto torrefatto
del malto scuro e un
sentore mieloso che
bilancia la balsamicità della
salvia. Birra complessa
...
Lola
Azienda:
Renton
Fano (PU), Marche
Categoria: Bevande >
Birra
Descrizione: Birra Ale, non filtrata, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia, chiara.
Una delle rare birre aromatizzate alla salvia. Amabile in entrata per poi virare sull’amaro, l’aroma delle spezie e ...
Lonza
Azienda:
Salumeria Tritelli
Fabriano (AN), Marche
Categoria: Salumi e Carni >
Suini
Descrizione: La Lonza o capocollo stagionato,viene prodotto attraverso un accurata selezione di capocolli che po verranno messi sotto sale per un breve periodo. (salata) A questo punto, dopo aver eseguito il proce...
