Olio extra vergine di oliva classico 1L
Azienda:
Bartolini Emilio
Arrone (TR), Umbria
Categoria: Oli e Grassi >
Olio d'oliva
Descrizione: L'olio extra vergine di oliva del FRANTOIO BARTOLINI è il frutto di una selezione del Mastro Oleario Bartolini Emilio che con l'esperienza e la tradizione olearia della propria famiglia (dal lontano ...
Pancetta Arrotolata
Azienda:
Gubbio Salumi
Gubbio (PG), Umbria
Categoria: Salumi e Carni >
Suini
Descrizione: Ingredienti: Pancetta di suino (ottenuta da maiali provenienti esclusivamente dalle colline umbre), sale pepe e aromi naturali.
Stagionatura: 2 - 3 mesi.
Consiglio: Tagliata fina è ottima mangiata ...
Pancetta stagionata
Azienda:
F.lli Musco
Spoleto (PG), Umbria
Categoria: Salumi e Carni >
Suini
Descrizione: La pancetta, prodotto tipico delle nostre zone, viene aromatizzata con aglio, pepe e prodotti naturali. Si prestano in modo eccellente sia nell'uso culinario sia come affettato per panini, spuntini e ...
Pancetta Tesa o Ventresca
Azienda:
Gubbio Salumi
Gubbio (PG), Umbria
Categoria: Salumi e Carni >
Suini
Descrizione: Ingredienti: Pancetta di suino (ottenuta da maiali provenienti esclusivamente dalle colline umbre), sale pepe e aromi naturali.
Stagionatura: 3 - 4 mesi.
Consiglio: Tagliata fina è ottima mangiata ...
Pappardelle
Azienda:
Pasta del Frate
Narni (TR), Umbria
Categoria: Paste e Cereali >
All'uovo
Descrizione: Formato di sezione rettangolare simile alla tagliatella ma di sezione molto larga. Viene ricavata da una sfoglia all’uovo piuttosto spessa. Tipica della tradizione umbro toscana, si accompagna eccel...
Prosciuttini tascabili
Azienda:
Olivieri Salumi
Foligno (PG), Umbria
Categoria: Salumi e Carni >
Suini
Descrizione: anche se il nome può trarre in inganno è una parte del prosciutto (Traculo) rifilato a forma di prosciutto.Dal carattere forte e parecchio saporito,è una produzione tipica norcina di cui noi siamo ...
