Minotauro
Azienda:
Birra Pasturana
Pasturana (AL), Piemonte
Categoria: Bevande >
Birra
Descrizione: Tipologia: Birra scura extra Stout
Grado alcolico: 7%
Temperatura: invernale 10°, estiva 7°
Stile di riferimento: Irish Extra Stout
Descrizione: Birra molto scura, seducente, decisa e “torrefa...
Pancette e lardo
Azienda:
Barabino Francesco
Tortona (AL), Piemonte
Categoria: Salumi e Carni >
Suini
Descrizione: Lavorati secondo le migliori tradizioni dei contadini del nostro Appennino, la pancetta e il lardo fanno parte delle più antiche preparazioni della nostra gamma.
Sono prodotti appetitosi e nutrienti...
Prosciutti cotti
Azienda:
Barabino Francesco
Tortona (AL), Piemonte
Categoria: Salumi e Carni >
Suini
Descrizione: Punta di diamante della nostra produzione è il Prosciutto cotto L’Insuperabile (alta qualità) che viene presentato nel formato piatto oppure bauletto.
Completano la gamma numerosi altri Prosciutt...
Quarta Runa
Azienda:
Birrificio Montegioco
Montegioco (AL), Piemonte
Categoria: Bevande >
Birra
Descrizione: Prodotta con aggiunta, in fermentazione, di pesche di Volpedo. Nel bicchiere si presenta di color aranciato carico, opalescente. Il naso è molto intenso, offre profumi estivi, di pesca matura, accomp...
Rex Grue
Azienda:
Birrificio Montegioco
Montegioco (AL), Piemonte
Categoria: Bevande >
Birra
Descrizione: Prodotta con aggiunta di fiori di Salvia Sclarea (di Montegioco), denota un bel color ambra, limpido, molto vivo e presenta un naso complesso, con note fruttate (agrumi e frutta rossa), di caramello, ...
Rurale
Azienda:
Birrificio Montegioco
Montegioco (AL), Piemonte
Categoria: Bevande >
Birra
Descrizione: Ambrata carica, appena velata, con riflessi ramati. Il naso è articolato, con note fruttate, biscottate, di caramello, accompagnate da sentori erbacei, pepati e agrumati, derivanti dai luppoli utiliz...
Salametti
Azienda:
Barabino Francesco
Tortona (AL), Piemonte
Categoria: Salumi e Carni >
Suini
Descrizione: Preparati seguendo una antica ricetta delle colline Tortonesi con carni suine di alto pregio, i nostri Salametto hanno il sapore molto dolce e costituiscono un gradevole piatto, una gustosa merenda e ...
Salami cotti e zamponi
Azienda:
Barabino Francesco
Tortona (AL), Piemonte
Categoria: Salumi e Carni >
Suini
Descrizione: Prodotti con impasto fatto con carni magre di maiale e conditi con sale, pepe nero spezzato e spezie triturate fini, vengono insaccati per poi essere cotti lentamente.
Con questo procedimento tradizi...
