Prodotti Tipici o Artigianali in Sicilia

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Nome Novità Popolarità

Monte Etna DOP

Azienda: Oleifici Leonardi
Zafferana Etnea (CT), Sicilia

Categoria: Oli e Grassi > Olio d'oliva

Descrizione: Olio extra vergine di oliva Monte Etna DOP, ottenuto dalla pregiata varietà di olive Nocellara dell’Etna nel pieno rispetto del disciplinare di produzione. Controllato e garantito dal Ministero del...

Mozzarella

Azienda: Latterie Riunite
Ragusa (RG), Sicilia

Categoria: Formaggi e Latte > Vaccini

Descrizione: Pezzatura: 125 gr, 200 gr. circa, 250 gr., 30 gr., 100 gr. circa Descrizione: Formaggio a pasta filata Ingredienti: Latte vaccino,pastorizzato, caglio, sale Caratteristiche chimiche nutrizionali: ...

Mozzarella per Pizza

Azienda: Latterie Riunite
Ragusa (RG), Sicilia

Categoria: Formaggi e Latte > Vaccini

Descrizione: Pezzatura: 2 kg circa Descrizione: Formaggio a pasta sfilata Ingredienti: Latte vaccino, caglio, sale Caratteristiche chimiche e nutrizionali: ACQUA 47,10% t.q. PROTEINE 22,90% t.q. azoto kjeldha...

Niscia

Azienda: Azienda Agricola Schininà
Ragusa (RG), Sicilia

Categoria: Oli e Grassi > Olio d'oliva

Descrizione: È un olio estratto da pregiate cultivar: “Moresca” e Tonda iblea, coltivate biologicamente nel rispetto della natura con tecnologie d’avanguardia. Acidità molto bassa, fruttato delicato medio...

Niscia Monos

Azienda: Azienda Agricola Schininà
Ragusa (RG), Sicilia

Categoria: Oli e Grassi > Olio d'oliva

Descrizione: È un olio monovarietale estratto dalla pregiata cultivar Carolea coltivata biologicamente nel rispetto della natura con tecnologie d’avanguardia. Acidità molto bassa, un fruttato intenso con equil...

Nobile di Sicilia

Azienda: Oleificio Peruzza
Castelvetrano (TP), Sicilia

Categoria: Oli e Grassi > Olio d'oliva

Descrizione: Olio extra vergine di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive ed unicamente mediante processi meccanici. Dalle solari olive della valle del Belice, un olio dal sapore fruttato ...

Novello

Azienda: Oleifici Leonardi
Zafferana Etnea (CT), Sicilia

Categoria: Oli e Grassi > Olio d'oliva

Descrizione: L’olio extra vergine di oliva NOVELLO di prima spremitura a freddo, è ottenuto dalle pregiate varietà di oliva Nocellara e Biancolilla, raccolte a mano e spremute a freddo, così che portino nell...

olio biologico lattina lt 3

Azienda: olio biologico del professore
Ribera (AG), Sicilia

Categoria: Oli e Grassi > Olio d'oliva

Descrizione: Tipo di Olio: Olio Extra Vergine di Oliva Cultivar: 80% Biancolilla, 10% Nocellara del Belice, 10% altre varietà Zona di provenienza: Sicilia centrale Altitudine uliveto: collina Periodo di racco...

olio biologico bottiglia lt 0,50

Azienda: olio biologico del professore
Ribera (AG), Sicilia

Categoria: Oli e Grassi > Olio d'oliva

Descrizione: Tipo di Olio: Olio Extra Vergine di Oliva Cultivar: 80% Biancolilla, 10% Nocellara del Belice, 10% altre varietà Zona di provenienza: Sicilia centrale Altitudine uliveto: collina Periodo di r...

olio biologico del professore

Azienda: olio biologico del professore
Ribera (AG), Sicilia

Categoria: Oli e Grassi > Olio d'oliva

Descrizione: Tipo di Olio: Olio Extra Vergine di Oliva Cultivar: 80% Biancolilla, 10% Nocellara del Belice, 10% altre varietà Zona di provenienza: Sicilia centrale Altitudine uliveto: collina Periodo di r...
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