Prodotti Tipici o Artigianali in provincia di Enna

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Nome Novità Popolarità

Patè di pomodori secchi Bio g90

Azienda: Azienda Agricola Tenuta Collotta
Barrafranca (EN), Sicilia

Categoria: Pesce e Conserve > Sottaceto

Descrizione: Ingredienti: *Pomodori secchi (44%), Olio extra vergine di oliva biologico, *Vino bianco, *Aceto,*Cipolle, Acciughe, *Pinoli, *Menta, *Basilico, *Peperoncino, *Aglio, Sale. Tutti gli ingredienti con...

Marmellata di Arancia Bionda Bio 230g

Azienda: Azienda Agricola Tenuta Collotta
Barrafranca (EN), Sicilia

Categoria: Frutta e Conserve > Confetture

Descrizione: Ingredienti: Arancia, Zucchero di canna da agricoltura biologica. Certificazione: Prodotto Biologico Controllato da SUOLO & SALUTE S.r.l. Confezionamento: vasetti di vetro da 230g. Le capsule ...

Origano Biologico Siciliano

Azienda: Azienda Agricola Tenuta Collotta
Barrafranca (EN), Sicilia

Categoria: Condimenti, Aromi e Spezie > Erbe aromatiche

Descrizione: Erbe aromatiche tipiche della tradizione mediterranea: origano, rosmarino e menta da agricoltura biologica. I prodotti della gamma "Erbe aromatiche" di Tenuta Collotta sono raccolti a mano ...

Miele d'Arancio Bio 500g

Azienda: Azienda Agricola Tenuta Collotta
Barrafranca (EN), Sicilia

Categoria: Miele > Uniflorale

Descrizione: Miele Biologico Siciliano di arancio. L'arancio: è un albero sempre verde, con chioma cupuliforme e fiori bianchi odorosi (zagara). E' coltivato nelle regioni meridionali dove il clima è tale da co...

Mandorle Sgusciate Biologiche Siciliane 250g

Azienda: Azienda Agricola Tenuta Collotta
Barrafranca (EN), Sicilia

Categoria: Frutta e Conserve > Frutta secca

Descrizione: Frutta secca da agricoltura biologica delle colline ennesi, nel cuore della Sicilia. La frutta secca biologica è un alimento buono e gustoso con elevati valori nutritivi , ottimo nei casi di intensa...

Olio Extravergine di Oliva Biologico Siciliano Quadra 0,25

Azienda: Azienda Agricola Tenuta Collotta
Barrafranca (EN), Sicilia

Categoria: Oli e Grassi > Olio d'oliva

Descrizione: Olio extravergine di oliva Antica Goccia 0,25l [Confezione da 12 bottiglie] Profumato, delicatamente fruttato. L'olio extravergine biologico dell'Azienda Agricola Tenuta Collotta è spremuto a fredd...

Provole

Azienda: Caseificio San Giorgio di Buttaccio
Assoro (EN), Sicilia

Categoria: Formaggi e Latte > Vaccini

Descrizione: Il latte vaccino viene in prevalenza trasformato in formaggio a pasta filata ottenendo da questa, provole, provolette e treccioni, secondo un processo produttivo svolto artgianalmente. Caratteristi...

Ricotta

Azienda: Caseificio San Giorgio di Buttaccio
Assoro (EN), Sicilia

Categoria: Formaggi e Latte > Ovini

Descrizione: Viene lavorata con il sistema da sempre utilizzato dai pastori, è un prodotto non fermentato pronto per il consumo poche ore dopo la sua preparazione. Le ricotte sono prodotti di elevato nutritivo...
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