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Prodotti Tipici o Artigianali in provincia di Pistoia

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Nome Novità Popolarità

Pancette stagionate

Azienda: Salumificio Bellavista
Buggiano (PT), Toscana

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Salate e speziate secondo le più antiche ricette della nostra tradizione, mantengono inalterati vecchi sapori....

Pancetta Scotennata Arrotolata o con Cotenna

Azienda: Salumificio Belliti
Montale (PT), Toscana

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Variante succulenta della Pancetta Nazionale Tesa è questa versione 'Arrotolata Senza Cotenna'. La pancia fresca del maiale, carni fresche sempre di provenienza italiana, una volta refilata ha un pes...

Prosciutto Nazionale Stagionato

Azienda: Salumificio Belliti
Montale (PT), Toscana

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Prodotto ancora nel rispetto delle tradizioni toscane di una volta anche queste cosce provengono rigorosamente da suini allevati e macellati in Italia.Di un peso compreso tra i 12-14 Kg circa, questi ...
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