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Prodotti Tipici o Artigianali in provincia di Perugia

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Nome Novità Popolarità

Gallette di farro da agricoltura biologica

Azienda: Cereali e legumi biologici dell'alta Valnerina
Monteleone Di Spoleto (PG), Umbria

Categoria: Paste e Cereali > Cereali

Descrizione: Gallette di farro integrale prodotto dall'Azienda Agricola Dolci Giuseppina rigorosamente da agricoltura biologica. Ideale per una colazione o una merenda leggera...

GALLETTE DI FARRO di Colfiorito in Umbria

Azienda: Casale1485 Legumi, cereali, roveja e olio dell'Umbria
Foligno (PG), Umbria

Categoria: Pane e Pizze > Altri prodotti da forno

Descrizione: Le Gallette di Farro del Casale1485 (www.casale1485.it)sono preparate con il farro soffiato. Fragranti, fresche e gustose sono uno snack veloce e leggero, da consumare in ogni momento della giornata, ...

Gallette di farro ricoperte al cioccolato

Azienda: Cereali e legumi biologici dell'alta Valnerina
Monteleone Di Spoleto (PG), Umbria

Categoria: Dolci e Gelati > Cioccolata, Torroni e Confetti

Descrizione: Gallette di farro ricoperte con il cioccolato tradizionale Perugino. Ideale per una merenda dolce....

Giardiniera all'aceto

Azienda: Giovagnini
Perugia (PG), Umbria

Categoria: Frutta e Conserve > Sottaceti

Descrizione: Ingredienti: Verdure in proporzione variabile: carote, cetrioli, rape, cipolline, cavolfiori, peperoni, pomodori, finocchi, sedano, acqua, aceto di vino, sale, zucchero....

GranFruttato

Azienda: Monini
Spoleto (PG), Umbria

Categoria: Oli e Grassi > Olio d'oliva

Descrizione: E’ la massima espressione dell’arte olearia Monini. Per il GranFruttato, Zefferino Monini seleziona solo oli da olive raccolte in leggero anticipo, lievemente acerbe, da cui si estrae una minore p...

Guanciale stagionato

Azienda: Olivieri Salumi
Foligno (PG), Umbria

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: (Kg 0,800/Kg 1) è ricavato dalla testa del maiale ed è ideale per cucinare la pasta all’amatriciana....

Il Bodoglino

Azienda: Caseificio Montecristo
Todi (PG), Umbria

Categoria: Formaggi e Latte > Vaccini

Descrizione: Caciotta dolce, prodotta con ottimo latte di mucca, pasta morbida, gusto molto delicato: piace a grandi e piccini....

Il Poggiolo

Azienda: Monini
Spoleto (PG), Umbria

Categoria: Oli e Grassi > Olio d'oliva

Descrizione: E' un extravergine particolare, nato da olive raccolte ad un grado di piena maturazione. Per il suo gusto morbido, leggero e delicato è indicato per ogni preparazione culinaria, sia a cotto che a cru...

Il Sovrano

Azienda: Caseificio Montecristo
Todi (PG), Umbria

Categoria: Formaggi e Latte > Ovini

Descrizione: Formaggio stagionato, Ottimo per aperitivi, per secondi piatti o da servire a fine pasto con miele, aceto balsamico di modena, mostarde, confetture ecc.....

Lardo Stagionato

Azienda: Gubbio Salumi
Gubbio (PG), Umbria

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Ingredienti: Ottenuto da maiali provenienti dalle colline umbre con età superiore ad 1 anno, allevati con cereali e ghiande. Stagionatura: 6 mesi. Consiglio: Tagliato sottile si può condire con ac...

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