S. Daniele DOP
Azienda:
Brendolan Prosciutti
Sarego (VI), Veneto
Categoria: Salumi e Carni >
Suini
Descrizione: Una denominazione riservata solo ai prosciutti prodotti nel comune di San Daniele del Friuli. I suini appartengono alla razza preferibilmente Large White e Landrace talvolta combinati con la razza Dur...
Salame Nostrano
Azienda:
Fantin
Altavilla Vicentina (VI), Veneto
Categoria: Salumi e Carni >
Suini
Descrizione: Composizione e caratteristiche chimico fisiche: carne di suino, cruda, macinata, salata, aggiunta di additivi e speziate, insaccata in budello naturale e stagionata per minimo 40 giorni.
Ingredienti:...
Salame Nostrano con e senza aglio
Azienda:
Zambon
Marano Vicentino (VI), Veneto
Categoria: Salumi e Carni >
Suini
Descrizione: Salume tipico, ottenuto seguendo l\'antica ricetta con carne di suino italiano. Ingredienti: Carne di suino, sale, zuccheri, spezie, aromi naturali e conservanti minimi consentiti dalla legge. Insacca...
Salamella
Azienda:
Fantin
Altavilla Vicentina (VI), Veneto
Categoria: Salumi e Carni >
Suini
Descrizione: Composizione e caratteristiche chimico fisiche: carne di suino, crude, macinate, salate, aggiunte di additivi e speziate, insaccate in budello naturale.
Ingredienti: carne di suino,sale, pepe, Aromi ...
Salsiccia
Azienda:
Fantin
Altavilla Vicentina (VI), Veneto
Categoria: Salumi e Carni >
Suini
Descrizione: Composizione e caratteristiche chimico fisiche: carne di suino, crude, macinate, salate, aggiunte di additivi e speziate, insaccate in budello naturale.
Ingredienti: carne di suino,sale, pepe, Aromi ...
San Lorenzo
Azienda:
Birrone
Isola Vicentina (VI), Veneto
Categoria: Bevande >
Birra
Descrizione: L'anima di questa birra si intuisce nel momento in cui si stappa.
Ci si accorge subito che non e' la solita birra.
Nel versarla ci comunica emozioni e aspettative intriganti.
Il profumo rende subit...
Scubi
Azienda:
Birrone
Isola Vicentina (VI), Veneto
Categoria: Bevande >
Birra
Descrizione: E' diversa da tutte le tipologie di birra scura il mastro birraio, al momento di creare la ricetta, la voleva morbida, accogliente, coinvolgente seppur particolare e decisa.
Ne e' risultata una birra...
