Cuor di Sardegna
Azienda:
CAO Formaggi
Siamanna (OR), Sardegna
Categoria: Formaggi e Latte >
Ovini
Descrizione: Formaggio pecorino da tavola, dal gusto caratteristico che diventa più marcato con il progredire della stagionatura che va dai 3 mesi a un anno. La pasta è leggermente paglierina e gustosa, crosta n...
Paglietta delle Langhe
Azienda:
La Casera
Verbania (VB), Piemonte
Categoria: Formaggi e Latte >
Misti
Descrizione: Prodotto realizzato con latte di vacca e pecora, ha una consistenza molto cremosa talvolta con una piccola occhiatura. La crosta è morbida di colore bianco, al palato è un prodotto dal sapore dolce ...