Arrosto di Culatello - Specialità
Santena (TO), Piemonte
Categoria: Salumi e Carni > Suini
Descrizione: Ha la tenerezza di un prodotto di irripetibile regalità perché costituito dai fasci muscolari migliori della coscia, la parte più nobile del prosciutto. La sua particolare cottura al forno su grigl...