Azienda:
Salumeria Tritelli
Fabriano (AN), Marche
Categoria: Salumi e Carni > Suini
Descrizione: La pancetta viene scelta il più magra possibile e poi messa in salatura per un breve periodo al termine del quale si procede a insaporire con sale, pepe, aglio e vino. Una volta ben condita viene ar...
Fabriano (AN), Marche
Categoria: Salumi e Carni > Suini
Descrizione: La pancetta viene scelta il più magra possibile e poi messa in salatura per un breve periodo al termine del quale si procede a insaporire con sale, pepe, aglio e vino. Una volta ben condita viene ar...