Pecorino al tartufo

Foto prodotto E' un pecorino realizzato con solo latte di pecora pastorizzato dalla propria azienda e dalla Val d’Orcia. Il pecorino al tartufo ha una stagionatura massima di circa 90 giorni. Durante il taglio della cagliata, aggiungiamo le scaglie di tartufo nero e bianchetto. Il pecorino si presenta morbido e si presta ad essere lavorato anche in cucina per crostoni fondute e salse da condimento.
Ingredienti
Latte di pecora pastorizzato, tartufo nero e bianchetto, sale, caglio, fermenti lattici
Conservabilità
Circa 180 giorni se conservato in luogo fresco
Confezione
Forma da Kg.1,2 ca.

px
px
px
px
px
digital agencyneikos
Entra in MyVinit Chiudi
Email
Password
Mantieni aperta la connessione.
Non sei ancora registrato?