Senfter L'Alto Adige, territorio dal grande patrimonio naturale custodito gelosamente dalla sua gente, è il suo saper vivere. La tradizione, da padre in figlio, con la sapienza che la contraddistingue e con l'attenzione di preservarla e tramandarla, è il suo saper fare. L'innovazione, lo strumento in [...]
Caseificio La Dotta Dall'esperienza casearea maturata nel caso degli anni nasce una realtà che si è via via affermata in tutto il territorio dell'Emilia Romagna, il Caseificio "La Dotta". L'attività del caseificio, unico nel suo intento, in collaborazione con l'Università di Medicina Veterinaria di Bologna, [...]
Azienda Agricola Gaetano Iemma L’Azienda Agricola Iemma vanta un’estensione complessiva di circa 260 ettari, di cui 80 nella zona collinare di Gioi Cilento e i restanti nel comune di Eboli in località Cioffi, a pochi chilometri dal mare. La sua consistenza è di circa 1000 capi. Gli animali giovani, subito dopo lo svezzamen [...]
Caseificio Fattorie Primavalle La famiglia Governi ha radici molto lontane nell’arte casearia. Il primo fu Governi Ampelio che nel 1953 insieme ai suoi due figli sopra un tavolo di legno in un piccolo paesino del Monte Amiata di nome Seggiano iniziò a fare il formaggio trasformando cinquanta litri di latte di pecora. Con lo sc [...]
Villa S. Anna - Fabroni L'azienda "Villa S. Anna" rappresenta una parte del vasto possedimento che è stato per circa due secoli di proprietà della famiglia materna di Simona Ruggeri Fabroni ed è ubicata sulle colline circostanti la cittadina di Montepulciano, rinomata per la qualità dei suoi vini.Nel nome di una sec [...]
Cantine del Notaio L’AZIENDA La passione per la viticoltura è antica nella famiglia Giuratrabocchetti e si tramanda da generazioni. E’ da questa tradizione che nasce, nel 1998, l’azienda Cantine del Notaio, quando Gerardo Giuratrabocchetti, laureato in Scienze Agrarie, raccoglie, con la moglie Marcella, la s [...]
Tenuta San Leonardo Fondata nel 1724 là dove un tempo sorgeva il monastero dei Frati Crociferi, la Tenuta San Leonardo da allora è sempre appartenuta alla stessa famiglia ed oggi è proprietà del diretto discendente il Marchese Carlo Guerrieri Gonzaga. La tenuta, situata in Vallagarina, estremo sud del Trentino, com [...]
Latteria Sociale Santadi Mistero, silenzio, colore, profumo di mirto, terre brune con dolci pendii punteggiati da greggi tintinnanti, caratterizzano questo spicchio di Sardegna, il Sulcis.Abitato da tempi lontani ha accolto popoli e genti che, valorizzando un'industria millenaria, "la natura", hanno avviato la tradiziona [...]
Apicoltura Leandri Roberto Siamo un' azienda nata per passione alcuni anni fa abbiamo un laboratorio autorizzato di smielatura e confezionamento del miele, tutte le attrezzature sono in acciaio inox, dove vengono applicate le procedure previste dalla normativa HCCP. Servizi offerti: Idromele, aceto di miele,nuclei d'api [...]
750ml Wine Selection Produciamo vino di qualità avendo 2 sedi lavorative in puglia,una in valle d'itria e l'altra nel cuore del salento. La 750ml Wine Selection è composta da uno staff di giovanissimi con mansioni ben precise per ognuno: (due enologi-un agronomo-un cantiniere-cinque degustatori e un gruppo di conta [...]
