Saviola L’azienda SAVIOLA, fondata nel 1897, vanta oltre 100 anni di esperienza nella produzione di Grana Padano e di Parmigiano Reggiano. Ancora oggi l'azienda è condotta dalla famiglia Saviola che vanta un'esperienza storica nel settore. SAVIOLA utilizza ancora i migliori ingredienti disponibili in [...]
Podere dell'Angelo Soc. Agricola L'azienda Podere dell'Angelo è situata nell'entroterra riminese, precisamente fra le verdeggianti colline di Vergiano.L'azienda si estende su una superficie di 25 ettari coltivati a vigneto, colture da seme, cereali e foraggio; si utilizzano moderne tecnologie con un rigoroso rispetto dell'amb [...]
Masut da Rive Masùt da Rive è un'esclusiva casa italiana del vino. Il nome è stato scelto per rappresentare la famiglia Gallo nel mondo e trae origine dalla storica denominazione con la quale era conosciuta un secolo fa. Dagli inizi del 1900, attraverso quattro generazioni di vignaioli, ha raccolto un patrimo [...]
Agricola Montanar Denis Denis Montanar proviene da una famiglia di agricoltori da quattro generazioni. Il suo impegno in questo settore inizia nel 1989, quando comincia ad occuparsi dell'azienda del nonno prendendo in affi tto i suoi vigneti. Gran parte di questi vigneti erano già stati coltivati a regime di mezzadria da [...]
Caseificio Sociale Santa Rita Le aziende socie del Caseificio Santa Rita, tutte a conduzione familiare, si trovano in prossimità dei borghi di Pompeano e Selva di Serramazzoni, sui primi rilievi dell'Appennino Modenese. Un luogo incontaminato, tra i 600 e gli 800 metri di altitudine, dove il rispetto per la natura ha sempre gu [...]
Fattoria Sardi Giustiniani La fattoria Sardi Giustiniani, proprietà dei Conti Sardi da oltre due secoli, è situata nel comune di Monte San Quirico a soli 4 chilometri dalle mura di Lucca in direzione Camaiore. La proprietà, che si estende su 45 ettari, dispone di circa 20 ettari di vigneti specializzati per la maggior p [...]
Ca D'Matia Questo giovane produttore acquista i suini da piccoli allevatori locali e - dopo una fase di ingrasso nella sua azienda di Belvedere - li macella per produrre ottimi salumi.Le tipologie sono quelle tradizionali della bassa Langa: salame crudo e cotto, cotechino, pancetta, lardo e grive (polpettine d [...]
Barone de Cles Azienda Agricola Nel cuore dell’affascinante scenario del Trentino, caratterizzato dall’unione di valli, montagne, pianure è situata la Piana Rotaliana. Proprio qui si trova una delle più antiche cantine del Trentino: la Cantina Scari, già presente nel centro storico di Mezzolombardo (una vecchia doga por [...]
Viticoltori Migliozzi L’azienda agricola Migliozzi ha una lunga storia nella produzione e distribuzione di frutta e prodotti della terra ma è solo nel 2004 che i fratelli Migliozzi, spinti dalla comune passione per la buona tavola e soprattutto per il buon bere, decidono di iniziare la propria storia nel mondo della v [...]
Battistella Formaggi La famiglia Battistella ha una lunga storia nel commercio e nell'affinamento di formaggi tipici. La prima generazione inizia l'attività nell'immediato dopoguerra quando l'economia del territorio è essenzialmente legata all'agricoltura. In questo periodo Angelo Battistella si muove tra i paes [...]
