Salumi Del Vecchio Da oltre 40 anni lavoriamo per mantenere viva la tradizione romagola. Per dar vita ad insaccati ricchi del sapore intenso della Romagna più vera, lavoriamo esclusivamente in modo artigianale carni suine selezionate. Senza alcun trattamento artificioso. Nascono così mangiari genuini come quelli [...]
Salumificio di Franciacorta La storia del Salumificio di Franciacorta parte da lontano, esattamente dal 1965, anno in cui Umberto Bresciani, nel casolare paterno a Timoline di Corte Franca, situato nel cuore della Franciacorta, fondò il “Salumificio Bresciani”. L’attività a carattere artigianale ebbe da subito un notev [...]
Prosciuttificio Vittorio Soranzo La prerogativa dell'Azienda è la qualità: tutte le materie prime ed i prodotti vengono scelti accuratamente dal nostro personale altamente specializzato, che seguendo una tradizione secolare tramanda le proprie conoscenze, la propria esperienza e l'arte di fare prosciutti di generazione in gener [...]
Bellopede&Golino Il Caseificio Bellopede&Golino è stato fondato come azienda a conduzione familiare a Marcianise nel 1970 per volontà di Tommaso Golino. « Lo zio Tommaso: grande lavoratore, grande appassionato, grande uomo: si è diplomato in Tecnologie Casearie e successivamente si è specializzato nella prod [...]
Caseificio Zucchelli Il “Caseificio Zucchelli” prende il nome dal fondatore, Ambrogio Zucchelli (1889-1948) che con la moglie Rosa Dede’ e i figli Giovanni e Lucia si trasferiscono nei primi anni Quaranta alla Cascina Marmorina di Orio Litta, ancora oggi sede del caseificio. Padre e figlio avviano un’attivita [...]
Rodosio Originario del Molise, terra di pascoli e di latte, dal 1935 al 1944 Rodosio vendeva “ la scamorza fresca “, questa era la denominazione della mozzarella, prodotta nelle mastelle di legno in un piccolo caseificio di proprietà di un suo conterraneo a Savignano. Rodosio portava la mozzarella conf [...]
Caseificio Fratelli Taglianetti Il Caseificio Fratelli Taglianetti S.n.c. ha alle spalle venti anni di esperienza nel settore. Ed è ancora oggi prevalentemente un'Azienda a conduzione familiare. Il latte acquisito per la lavorazione dei nostri prodotti proviene solo da allevamenti locali, i quali possiedono la certificazione [...]
B&B Salento Giada "Giada" è una struttura di ospitalità della tipologia "bed and breakfast" realizzata all'interno del piano terra di una villa a pochi chilometri dal mare. Gli ampi spazi verdi circostanti l'abitazione nonché la pineta privata che insieme al vasto prato, al frutteto ed all'orto costituiscon [...]
Fattoria dell'Alento Fattoria dell'Alento è un caseificio che produce e vende prodotti tipici campani. Da anni ci occupiamo di tutte le fasi della produzione di formaggi e filati quali caciocavallo, scamorza e mozzarella. La nostra specialità è la mozzarella di bufala: offriamo ai nostri clienti diversi tipi di pro [...]
Caseificio Valli Di Lanzo La storia del Caseificio Valli di Lanzo, o meglio, della famiglia Ala in quanto produttrice e commerciante di formaggi, risale al lontano 1920, quando il signor Lorenzo Ala, originario di Cantoira, decise di iniziare un'attività di produzione e vendita di Toma, a Balangero. Pochi anni dopo l'ape [...]
