Formaggi Collefiorito La Quercia La profonda tradizione pastorale di popolazioni che dalla Valle del Salto (RI) e delle montagne del Cicolano, tra il Lazio e l'Abruzzo transumavano nella campagna Romana è l'origine dell'azienda Formaggi Collefiorito La Quercia S.r.l. Infatti questa azienda nasce dall'iniziativa della famiglia [...]
Fattoria della Piana La Fattoria della Piana è una cooperativa di allevatori che opera principalmente nel settore dei prodotti lattiero-caseari; nata nel 1936, è cresciuta fino a diventare una tra le più grandi realtà produttive del settore di tutta la Calabria. L’azienda, coprendo con le proprie attività tutta l [...]
Azienda Agricola La Tranquilla Dal Monte Poro, altopiano calabrese che domina Capo Vaticano, nasce il pecorino "Monte Poro", apprezzato per il suo sapore che può essere dolce se è fresco ma anche piccante se stagionato, con aromi diversi a seconda delle stagioni grazie alla varietà dei pascoli. Rinomato già nel 500 viene c [...]
Colli Frigentini - Tabernae La volontà di favorire l’incontro tra passato e futuro, la passione autentica per la terra e per il vino e il desiderio di consolidare e diffondere questi valori, si uniscono dando vita ad un progetto enologico improntato alla ricerca della massima qualità e piacevolezza. La nostra Aziendas s[...]
Iozzo Da tre generazioni nel settore delle carni,il salumificio Iozzo seguendo antiche ricette propone una varietà di salumi tipici Calabresi. L’accurata scelta di sole carni controllate e certificate , la scrupolosa selezione delle parti migliori,l’aggiunta di solo peperoncino calabrese, la lavoraz [...]
Salumificio San Pietro Il Salumificio San Pietro, nasce a s. Pietro Apostolo (CZ) nel 1970 con produzione a livello artigianale. Si trasferisce a Marcellinara (CZ) nel 1974. Da allora ad oggi ha raggiunto livelli industriali non dimenticando però le proprie origini ed il criterio di lavorazione artigianale che dà al pro [...]
Azienda Agricola Mulinello L'AZIENDA AGRICOLA MULINELLO s.r.l. rappresenta l'ideale per il sistema di conduzione e produzione del Suino leggero Mediterraneo da macelleria, essa è stata la prima a selezionare questo tipo di animale allevato principalmente nel meridione, ottenendo risultati di rilevante importanza genetica. [...]
Azienda Agricola Monterucco L' Azienda Agricola Monterucco sorge nella prima fascia collinare dell' Oltrepò Pavese nel comune di Cigognola. E' proprio in questa prima fascia collinare che si producono i più grandi vini dell' Oltrepò. I fratelli Valenti da sempre hanno saputo trarre da queste terre in cui sono cresciuti, [...]
enoteca Porta dei Merli L'enoteca Porta dei Merli si trova in una torre eretta nel XIV secolo circa, nell'antico borgo Malatestiano del paese di San Clemente (Rimini). Il locale, romantico e unico nel suo genere, è adatto a serate particolari e tranquille; entrando nella torre magica di San Clemente si vive un viaggio [...]
Bottega Pugliese L’azienda è situata a Noci, località della Murgia e dei Trulli, posizionata su una cresta collinare privilegiata tra boschi di leccio e querce; l’altitudine 420 mt sul livello del mare, il microclima mite e dove il vento dello Ionio siincontra con quello dell’Adriatico sono l’abitat adatto [...]
