PETER ZEMMER La tenuta Peter Zemmer si distingue per la loro lunga tradizione degna di nota, tradizione che la famiglia Zemmer ha saputo sapientemente coniugare con le piú innovative ed attuali tecniche vitivinicole secondo criteri qualitativi rigorosi in grado di garantire l’unicità del prodotto. Peter Zemm [...]
Casula Vinaria Casula Vinaria è un’azienda vitivinicola nata a Campagna nel 2007. I cugini Armando, Daniele e Fiorello decidono di dare uno sviluppo concreto all’esperienza maturata nelle rispettive famiglie, di salde origini contadine, e d’investire su una passione comune, il vino. Dopo un’annata speri [...]
Salumificio Eredi Bartolazzi L'azienda nasce nel lontano novembre 1981 da un'idea del suo fondatore, Renzo Bartolazzi, il quale, armato di grosse speranze, allestisce un piccolo laboratorio, per la trasformazione di carni suine fresche in salumi, nel piccolo garage di proprietà, sottostante l'abitazione, nel centro di Mucci [...]
Oliviera Agricola Mancini Mariella Nel 1970 Giorgio Bindi, detto Doriano, acquistò insieme a sua moglie, Mariella Mancini, l'azienda agricola denominata Podere Sant'Angelo. Costituita da un casolare e 12 ettari di terreno su cui crescevano circa 500 piante di olivo, essa rappresentava il primo passo verso un sogno che accompagnava [...]
Oleificio Niccolini L' azienda nasce negli anni 30, quando i fratelli Eugenio e Virgilio Niccolini costituirono la STAC (Società Toscana Alimentari Coloniali), che era ubicata nella zona centrale della città di Arezzo e si dedicava al commercio all'ingrosso di generi alimentari, con particolare vocazione per le spe [...]
Panificio Fioravanti Il Forno Fioravanti è un'attività nata a Scarperia più di quarant'anni fa che ha mantenuto intatto lo stesso spirito e la stessa passione. La competenza e la serietà di coloro che lavorano al Forno, hanno reso il nostro negozio uno dei più amati del Mugello.L'azienda vende i propri prodotti [...]
Azienda Bacciotti Giovanna L'azienda è gestita direttamente dalla nostra famiglia.Sandra si occupa del caseificio e della vendita del formaggio insieme alla mamma Giovanna.Roberto si occupa dell'allevamento e della coltivazione dei terreni.Il fatto che noi stessi seguiamo tutti i settori aziendali ci consente un controllo [...]
Panificio Gasparri Il "PANIFICIO GASPARRI" nasceva nel 1956 ai margini di una Firenze in pieno sviluppo urbanistico. E' in questo contesto che Giuliano Gasparri maturava e metteva a frutto le numerose esperienze raccolte fin da giovane quando sua madre era l'addetta alla preparazione ed alla cottura del pane per [...]
Carpegna Prosciutti Una artigianalità intatta nei secoli si intreccia all’opera di una natura materna, a un clima favorevole e al contributo di una tecnologia avanzata ma “misurata”. Una tecnologia non invasiva, il cui intervento è strettamente limitato alla soddisfazione, puntuale e ineccepibile, degli standar [...]
Salumificio Mancini Adriana l fratelli Cioni Maurizio e Alberto, figli di Adriana Mancini, sono la terza generazione di una famiglia che si tramanda l'arte della norcineria toscana.Ancora oggi i loro salumi vengono prodotti secondo antiche consuetudini e ricette artigianali ponendo una particolare cura nella scelta delle car [...]
