Il Greppo L’ Azienda Agricola IL GREPPO di medie dimensioni nata nei primi anni '60. E' costituita da circa 60 ettari di proprietà, di cui 15 a vigneto e 1 a oliveto, posti ad un'altezza media di 300 m.s.l.m., tra le colline che da Montepulciano si affacciano verso la Valdichiana. I terreni coltivat [...]
Salcis Il salumificio Salcis nasce negli anni quaranta, quando a causa della difficoltà della seconda guerra mondiale tutti i salumieri di Siena si riunirono all'interno della società anonima per la lavorazione delle carni suine, portando ognuno il proprio bagaglio di esperienza e tradizione che, insiem [...]
Beccati Daniele La nascita della BECCATI DANIELE risale alla fine del secolo scorso, più precisamente nel 1990, quando lo stesso BECCATI DANIELE decise di avviare un piccolo laboratorio di pasta fresca artigianale nel pieno rispetto della cucina tipica ferrarese, per difendere e valorizzare quello che a suo parere [...]
Taiti Andrea Taiti rappresenta ben la 3a generazione che continua la tradizione di famiglia nel settore delle carni diventata una istituzione a Forte dei Marmi: nel 1935 il nonno Leonello apriva la prima macelleria via Montauti nel 1965 Leonello apre un innovativo negozio di carne congelate in via Ponchi [...]
San Rustico ...dal 1870 vitivinicoltori nella Valpolicella Classica. L'azienda San Rustico a Valgatara ha un'antica tradizione vitivinicola familiare, avendo iniziato l'attività già nel lontano 1870 nel podere chiamato "Gaso" vicino Marano di Valpolicella. L'attività ereditata dal bisnonno Luigi,s s[...]
Pastificio Gelli Il Pastificio Gelli, una piccola azienda a carattere familiare, produce pasta di sola semola di grano duro e pasta aromatizzata (ai funghi porcini,al limone,al nero seppia ecc) in numerosi formati diversi. All’ interno del piccolo laboratorio, in via Di Vittorio n.2 a San Vincenzo, lavorano solo 3 [...]
Braida E' una bella storia di paese. Di un paese che però è "al centro del mondo".. E' una bella storia di paese. Di un paese che però è "al centro del mondo". Tutto comincia, come in ogni storia di paese, con un soprannome, Braida, che Giuseppe Bologna si guadagnò sul campo giocando la domeni [...]
Torrefazione Caffe' Silvia ...gusto, aroma, cremosità, colore... la costante ricerca del perfetto equilibrio é il solo modo di lavorare che conosciamo.Qualità e attenzione sono i valori che ci spingono costantemente alla selezionatura e al controllo dei migliori caffé per ottenere una miscela perfettamente equilibrata.In [...]
Macolive La MACOLIVE S.P.A. si trova in Italia, piu' precisamente in Toscana, in una valle situata tra le splendide colline toscane che si susseguono tra Firenze, Lucca e Pisa e dove si e' radicata una forte tradizione agricola, in particolare quella dell' olivo.Sin dalla fine degli anni '70 infatti la M [...]
Flli.Bonci Il Valdarno è terra di confine, dove si incontrano e si fondono i suoni e le parole che diedero origine alla lingua italiana, i sapori e i profumi di tradizioni etrusche e rinascimentali che per secoli hanno attraversato la valle assieme al grande fiume, l’Arno.Tra le città storiche di Arezzo e [...]
