Panetterie Sanna Le panetterie Sanna sono una realtà aziendale che, nel cuore della Sardegna, lavora per far ritrovare a tutti i sapori di una volta.I punti fermi del nostro processo produttivo nascono dalla cultura della buona tavola che ci appartiene da sempre, e sono la lavorazione artigianale, l’altissima qua [...]
Su Zichi L'azienda "SU ZICHI" di Deriu e Dettori opera dal 1999 a Bonorva, in provincia di Sassari, nel territorio del Logudoro: è azienda leader nel settore dei panifici industriali e artigianali. I titolari si occupano sia della produzione che della distribuzione a livello nazionale del prodotto, rich [...]
Candifrutto Bottega del Cioccolato Candifrutto Bottega del Cioccolato è un laboratorio artigianale che da più di trent'anni rappresenta un punto di riferimento nella tradizione cioccolatiera torinese per i suoi prodotti originali e di qualità, frutto di continue ricerche e di precise scelte etiche.Il laboratorio propone raffinati [...]
Cascina San Lorenzo La CASCINA S. LORENZO è un'Azienda all'avanguardia per strutture e tecnologia, ma tradizionale per filosofia e produzione: salumi, riso e specialità che felicemente ripropongono al palato i più originali sapori e profumi del Monferrato.L'Azienda può considerarsi "a circuito chiuso": i terre [...]
Vodopivec I giovani fratelli Paolo e Valter Vodopivec-nome che tradotto dallo sloveno ha il significato ironico di Bevilacqua-nel 1997 decisero di modificare l'azienda agricola di famiglia(orto,vigna,allevamento)e di dedicarsi esclusivamente alla viticoltura.Lo fecero con un'idea ben precisa e determinata:c [...]
Casa Costa La nostra azienda agricola produce grazie a un caseificio moderno ed efficiente attiguo alla stalla e al pascolo degli animali. Per questo produciamo con sistemi sicuri e garantiti, prodotti caprini che mantengono la fragranza della tradizione, elemento introvabile nel prodotto industriale. Un form [...]
Fattoria la Fornace L'azienda Agricola Fattoria la Fornace si trova in un piccolo centro medioevale del Basso Monferrato a venti km da Asti. Poche centinaia di abitazioni si intravedono attraverso le tante piante, sono i tigli, gli alberi che danno il nome al paese... Montiglio Monferrato. Alessandro Varesio, titol [...]
Il Vecchio Forno Il “Pane Carasau” custodisce la vera essenza della Sardegna. Racconta di un popolo austero ma ospitale e della sua dignità anche nei momenti meno felici. L’origine del “Pane Carasau” è avvolta nelle brume della leggenda, esattamente come quella dei nuraghi, e qualcuno ritiene che vada [...]
Damijan Podversic Damijan Podversic,poco più che quarantenne,ha già percorso a lungo il mondo del vino facendo grandi esperienze,tutte vissute sulle proprie spalle.Ha cominciato giovanissimo a lavorare i due ettari di vigna del padre,poi ha acquistato i primi vigneti sul Monte Calvario,imparando i rudimenti della v [...]
Antica Dispensa Bricco Bastia l Piemonte, la Langa, Monforte d’Alba; nomi che al solo pronunciarli evocano emozioni, soprattutto agli amanti della natura e dell’enogastronomia di qualità. Una regione prodiga e sorprendente, ricca di storia e di memoria, terra di uomini riservati e orgogliosi, quanto ospitali e generosi. Pa [...]
