Aglianico del Taburno Rosato DOC

Azienda Agricola "Il Poggio"

Prezzo in cantina

  • Prezzo: N/A

Lavorazione

  • Vendemmia: Il mosto viene svinato dopo una breve alzata di cappello e la fermentazione viene termoregolata.
  • Vinificazione: Le operazioni di vinificazione sono effettuate con una tecnologia d'avanguardia indirizzata alla massima estrazione degli aromi primari.
  • Affinamento: Il vino arriva in bottiglia stabilizzato naturalmente.

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: N/A
  • Colore:N/A
  • Sentori:N/A
  • Note di degustazione:I profumi fruttati, il color rosa corallo, il gusto rotondo e sapido, sono il risultato di una fermentazione termoregolata di un mosto svinato dopo una breve alzata di cappello. Vino eccezionale a tutto pasto. Ottimo su antipasti, carni bianche e pesce. Servire a una temperatura di 12°C.
  • Temperatura di servizio:12.0 °C
  • Età ottimale:N/A
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Campania in provincia di Benevento nel territorio del comune di Torrecuso.
  • Esposizione: Sud Sud-Est
  • Tipo di allevamento: N/A
  • Anno di impianto: N/A
  • Ettari: N/A
  • Resa per ettaro: N/A
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Voti e degustazioni per "Aglianico del Taburno Rosato DOC"

 
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