Prezzo in cantina

  • Prezzo: N/A

Lavorazione

  • Vendemmia: N/A
  • Vinificazione: La fermentazione, tradizionale, con macerazione del mosto a contatto delle bucce, si svolge per una decina di giorni ad una temperatura relativamente bassa.
  • Affinamento: La maturazione e l’affinamento sono condotti in modo da non alterare la naturale freschezza e fragranza del vino.

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: N/A
  • Colore:Rosso rubino
  • Sentori:N/A
  • Note di degustazione:Anche se adatto da tutto pasto, esalta in modo particolare primi piatti non molto salsati, grigliate, carni bianche e formaggi a pasta fresca. Il bicchiere ideale è il calice ampio con stelo alto.
  • Temperatura di servizio:N/A
  • Età ottimale:N/A
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Piemonte in provincia di Cuneo nel territorio del comune di La Morra.
  • Esposizione: Sud Sud-Ovest
  • Tipo di allevamento: controspalliera con potatura "a Guyot"
  • Anno di impianto: 1970
  • Ettari: 2.00
  • Resa per ettaro: N/A
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Voti e degustazioni per "Lasarin"

 
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