Prodotti tipici (produzione) Cosenza
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Prodotti tipici (produzione) a Cariati
in v. S. Giovanni
Caseificio Parrila & De Luca
Da Oltre 25 Anni Al Tuo Servizio Il Caseificio Parrilla & De Luca, presente da oltre 25 anni, è costantemente cresciuto fino a diventare un' azienda leader nel settore caseario. I formagi Parrilla & De Luca seguono i processi di lavorazione tipici della tradizione casearia calabrese e sono eseguit [...]
Prodotti tipici (produzione) a Frascineto
in Contr. S. Leonardo, SNC
Astorino Casearia
Ai piedi del Pollino e nei verdi pascoli silani nasce il latte migliore.
In queste zone le mucche vivono una vita sana, all'aria aperta e a contatto con la natura incontaminata.
I prodotti FRESCODI', realizzati in gran parte con latte di questa provenienza che già di per sé costituisce una ras [...]
Prodotti tipici (produzione) a Mormanno
in Località San Pietro
Del Colle Alimentare
La nuova sede Del Colle, posta in località San Pietro del Comune di Mormanno, proprio nel cuore del Parco Nazionale del Pollino, dista poche centinaia di metri dal, primo, storico Salumificio.
In questo moderno contesto, con rigidi standard qualitativi di produzione, si reinterpreta la tradizione [...]
Prodotti tipici (produzione) a Saracena
in C.da Fillirose
Azienda Agricola Lupo
L’ Azienda Agricola Lupo si trova in una zona particolarmente fertile
per la natura del terreno che dà origine ad un microclima
ottimale e particolare per la produzione dell’olio.
Il terreno, situato a 400 m s.l.m. nell’ Alto Jonio calabrese, si estende ai piedi del Pollino ed è acutament [...]
Prodotti tipici (produzione) a Parenti
in Via Chiusi,1
Panificio Pascuzzo
Il Panificio Pascuzzo, azienda certificata secondo le norme europee UNI ISO 9002, è in grado di soddisfare sia le piccole aziende che le grandi catene di distribuzione alimentare, inoltre, con prodotti sia in confezioni che sfusi, le attività inerenti la ristorazione (mense, ristoranti, bar).Tutte [...]
Prodotti tipici (produzione) a Rose
in C.da Boccalupo
Oleificio Olioisidoro
La nostra azienda é nata nel 1996 in Calabria alle pendici della Sila, nel Comune di Rose, in provincia di Cosenza. Il paese di Rose si trova a 399 m slm, affacciandosi sulla valle del Crati e proprio in questo luogo l'olio assume delle caratteristiche pregiate che lo distinguono per il suo gusto [...]
Prodotti tipici (produzione) a Santa Maria Del Cedro
in via dell'Arco Piccolo, 18
Officine dei Cedri
I prodotti tipici calabresi, dal gusto forte e deciso, sono il risultato di antiche tradizioni che trovano le loro radici nella cultura artigiana e contadina, sono prodotti inimitabili, sia per l'unicità delle materie prime sia per le tecniche di conservazione e lavorazione.
Officine dei Cedri, a [...]
Prodotti tipici (produzione) a Fiumefreddo Bruzio
in Via Petto dell'Olmo 1/A
Pastangotti
Pastangotti è un'azienda giovane e dinamica che ha sempre avuto l'obiettivo di offrire al consumatore un prodotto assolutamente di qualità. Il nostro stabilimento ci permette di soddisfare la sempre crescente richiesta del mercato, italiano ed estero, aiutando a diffondere la cultura del "mangi [...]
Prodotti tipici (produzione) a Rende
in Via G. De Chirico 1° trav.
Panificio Russo
Agli inizi la produzione era orientata solo sul pane e sui panini, nel corso degli anni ha sapientemente coniugato la valorizzazione delle tradizioni con le innovazioni conservando intatto l'alto valore nutrizionale e gastronomico dei prodotti. I risultati prestigiosi conseguiti sul mercato sono il [...]
Prodotti tipici (produzione) a Villapiana
in C.da Commenda
Commenda dei Gerosolomitani
L' Azienda Agricola Commenda dei Gerosolomitani si estende per oltre cento ettari sulle colline che dal Mare Jonio si inerpicano fino a raggiungere il massiccio del Pollino Calabro-Lucano. Le particolari condizioni climatiche, la posizione collinare, l'esposizione al sole dei terreni favoriscono l [...]