Borrillo Torroni Conosciuto già ai tempi dell'antica Roma (tra gli altri ne parla Tito Livio nel primo secolo a.c.) il torrone ebbe grande diffusione a partire dal diciassettesimo secolo. In Campania questo dolce dagli ingredienti semplici (bianco d'uovo, miele e mandorle) è da sempre testimonianza di una lunga [...]
Il Tasso del Taburno L'Azienda Agrituristica "Il Tasso del Taburno" è il luogo ideale per allontanarsi dal caos cittadino e trascorrere una vacanza in completo relax a contatto con la natura.L'Azienda è situata nel cuore del parco regionale Taburno - Camposauro, dove la natura è stata veramente gentile con questo [...]
Pezzella salumificio Nel 1885 inizia la storia dell’attività ' gastronomica della famiglia Pezzella avviata da Guglielmo Pezzella e continuata da Eduardo Pezzella con la stessa passione, conservando e rispettando le tradizioni proprie del settore agro-alimentare.La crescente richiesta del mercato estero per i prodotti [...]
Pasta Rummo Lenta lavorazione La storia del Pastificio Rummo affonda le radici nelle fertili terre del Sannio nutrite dalle acque dei fiumi Sabato e Calore che, secoli addietro, muovevano le macine dei mulini della città di Benevento. Proprio qui la famiglia Rummo, sfruttando con ingegno e passione la forza delle acque dei fiu [...]
LA BISCOTTERIA DI ANNA La Biscotteria di Anna, un’azienda dolciaria artigianale nata nel 2017 a Baselice, un piccolo borgo situato nella valle del Fortore nella provincia di Benevento. Un susseguirsi di colline fa da sfondo ad un paese ancora ricco di tradizioni e vecchi mestieri. È solo l’inizio di un’attività ar [...]
Azienda Agricola Zamparelli L’Azienda Agricola Zamparelli si trova nel cuore del Sannio e,più precisamente,in provincia di Benevento,nell’ agro di Cerreto Sannita.Nell’ antico palazzo di famiglia hanno sede gli uffici,i locali di stoccaggio e confezionamento del prodotto. L’ Azienda Agricola Zamparelli coltiva circa [...]
Olivicola Titerno L’Olivicola Titerno nasce dal cuore degli antichi borghi di Cerreto Sannita,San Lorenzello e Castelvenere,suggestivi lembi di dorsale appenninica campana, immersi in scenari di accattivante bellezza,solcati da valloni e forre del bel fiume Titerno e dai quali emergono tracce di un passato antichis [...]
Azienda Agricola Genito L’Azienda Agricola Genito, da oltre 20 anni, è una delle più importanti aziende agricole a vocazione ortofrutticola del Sannio Beneventano. Sita nel comune di San Nicola Manfredi, l’azienda rappresenta un punto di riferimento significativo per le attività produttive legate al territorio. L†[...]
Macelleria Cillo La MACELLERIA CILLO opera a livello nazionale, si occupa di produzione.Il Macellaio Cillo e il suo staff, con oltre vent'anni di esperienza nel settore della carne, coltiva da sempre valori come lealtà e trasparenza, indispensabili affinchè il cliente rinnovi continuamente la sua fiducia.Le scelt [...]
Iaquilat La nostra storia inizia nel lontano 1935 con nonno Domenico, fondatore della Iaquilat, un piccolo laboratorio a conduzione familiare. Sotto la guida del figlio Giuseppe e fino alla metà degli anni '90, la Iaquilat si espande ma preserva le specificità della ditta a conduzione familiare.La Iaquil [...]
