in via Licinella 5
La Fattoria del Casaro
La Mozzarella di Bufala…un sapore che è un Amore!
Accanto all’antica città di Paestum, ad un passo dai maestosi Templi greci, sorge il Caseificio e l’Azienda agricola/zootecnica della famiglia Di Lascio “La Fattoria del Casaro”. Fedeli alla tradizione, radicata nell’esperienza del tem [...]
in Via Torre di Mare 1
Barlotti
Nata agli inizi del 1900 l'azienda agricola Barlotti è una delle più antiche realtà produttive della Piana del Sele di Paestum,
In quest'area le fertili terre ed il clima mite hanno creato un habitat naturale per il pascolo delle bufale,dal cui prezioso latte viene prodotta la tipica mozzar [...]