Caseificio Lanfredini Il Caseificio Lanfredini vanta un'esperienza decennale nella produzione di Parmigiano-Reggiano. Ancora oggi il formaggio viene prodotto secondo le tradizioni di una volta, con estrema attenzione alle materie prime ed a tutte le fasi della lavorazione. Il Caseificio Lanfredini ha uno spaccio aperto [...]
Caseificio Nigroni Il Caseificio Nigroni produce il formaggio grana Parmigiano-Reggiano DOP ed è iscritto al Consorzio del Parmigiano-Reggiano, numero di matricola 2416 (stampato su ogni forma). Il latte di ottima qualità, prodotto da stalle rigorosamente selezionate nella zona in cui ha sede il caseificio, viene ra [...]
Caseificio Porcari e Tambini Il caseificio PORCARI&TAMBINI è presente nel territorio dell'Alta Val taro dal 1976. L'azienda sorta con una lavorazione di 10.000 q di latte all'anno è passata agli attuali 60.000. Il latte lavorato viene raccolto esclusivamente nei comuni dell' Alta Valtaro: Albareto, Bedonia, Borgo Vai di [...]
Caseificio Sociale Pongennaro Era il 1935 quando 30 soci decisero di fondare il Caseificio Sociale Pongennaro, nel cuore delle terre verdiane, per creare una salda unione tra agricoltori e produttori di latte e rendere tutti responsabili della trasformazione e della vendita dei prodotti. In questi quasi settant’anni di attivit [...]
Caseificio Sociale San Salvatore La nostra cooperativa nasce all’inizio degli anni 60, dalla forza di uomini che credevano nel loro lavoro, un lavoro tramandato da generazioni sempre scandite dal lento scorrere delle stagioni.E sono proprio le stagioni che ancora oggi caratterizzano la nostra vita, quel silenzioso e umile lavoro [...]
Cav.Ilari Alberto Nel 1973 nasce l’azienda CAV. ILARI ALBERTO, da un’intuizione dell’omonimo fondatore il quale dopo anni di lavoro e duro sacrificio nei diversi salumifici della zona, ha saputo cogliere nozioni e regole per produrre prodotti altamente qualitativi. L’amore e la dedizione per il lavoro, la pr [...]
Cioccolateria Infinito Il nostro è un lavoro ricercato, ma specialmente basato sulla passione per questo antico prodotto, lavorato ormai da secoli in mille modi diversi.Con grande cura e personalmente scegliamo gli ingredienti dei nostri prodotti, abbiniamo gusti ed aromi, lavoriamo con i migliori artigiani del mercato d [...]
Delicius Rizzoli Delicius nasce nel 1974 a Parma, in Italia e da allora sviluppa, produce e commercializza conserve di pesce. Negli anni, Delicius raggiunge posizioni di eccellenza nel mercato ittico, costruendo la propria identità con prodotti di qualità superiore, largamente riconosciuta dal consumatore. Gusto p [...]
Devodier La famiglia Devodier di antica tradizione parmigiana è da sempre insediata in questo territorio unico, capace di produrre alcuni tra i migliori prodotti alimentari italiani. I Devodier si sono da sempre dedicati alla selezione delle migliori carni infatti i primi premi da loro conseguiti risalgono [...]
Dolcevalle La ditta "Dolcevalle S.a.s. Prosciutti", di proprietà della famiglia Limonta, nasce nel 1975. La sede produttiva è situata all'entrata di Langhirano, in prossimità del Castello di Torrechiara, nel cuore della zona tipica del prosciutto di Parma. Dalla data di costituzione è associata al Conso [...]
