F.lli Venusti Il Pastificio Venusti produce pasta fresca dal 1984. Alla base del nostro lavoro c’è una perfetta simbiosi fra gusto e tradizione che riflette vecchie ricette e nuovi sapori. Tortelli, cappelletti, gnocchi, chicche… non sono semplici prodotti di pasta fresca, ma veri e propri biglietti da visit [...]
F.lli Ziliotti Siamo un'azienda a carattere famigliare, creata nel 1990, ed operiamo nel settore della distribuzione alimentare, relativamente ai prodotti tipici di un territorio particolarmente generoso.Parliamo, quindi, di culatello di Zibello, prosciutto di Parma, salame tipo Felino, formaggio Parmigiano-Reggi [...]
Fereoli Gino & Figlio L’azienda Fereoli Gino & Figlio S.n.c. effettua la sua attività a Pilastro di Langhirano in provincia di Parma; si occupa della lavorazione, produzione e stagionatura di salumi, con relativo confezionamento, imballo e vendita.L’azienda, per l’attuazione della propria produzione, utilizza escl [...]
Fontana Ermes La Fontana Ermes S.p.A, fondata verso la fine degli anni 50 dal sig. Ermes Fontana, è tra le aziende produttrici di prosciutto di Parma che possono vantare una piu' lunga e prestigiosa tradizione. Posta nel cuore della Val Baganza, nel corso degli anni ha saputo fondere l'arte antica ed insostitu [...]
Fontana&Anghinetti La nostra è una storia semplice, è la storia della nostra famiglia e allo stesso tempo della nostra azienda. Una storia fatta di ingredienti naturali e genuini, di aria buona e di grande qualità. Nel 1975 grazie a tanti sacrifici, nasce l’attività che ancora oggi viene portata avanti dalla fa [...]
Forno D'Angelo Forno D'Angelo è una storia di persone che credono in quello che fanno, una dolce storia creata coi migliori ingredienti della tradizione pasticcera italiana. Le materie prime sono tutte certificate e accuratamente selezionate fra i fornitori più affidabili. Il nostro controllo qualità vigila h [...]
Fratelli Tanzi Dal 1885 una grande passione per la qualità Fratelli Tanzi, fondata nel 1885, è un’Azienda storica nella lavorazione del Prosciutto di Parma ed appartiene al ristretto gruppo delle Aziende fondatrici del Consorzio del Prosciutto di Parma nel 1963. Da produttori che eravamo, siamo divenuti speci [...]
Giuberti Amerio I salumi di Giuberti Amerio, attraverso fasi di lavorazione esclusivamente manuale e di invecchiamento in ambienti naturali, vengono accompagnati con cura e attenzione fino al termine della stagionatura, affinché possano regalare un'armonia di gusto e un profumo assolutamente unici. E' important [...]
Greci Industria Alimentare Diffondere la cultura della Qualità Greci e la volontà di essere l’Azienda di riferimento per i Professionisti della Ristorazione hanno ispirato il progetto LABORATORIO GRECI, che si propone come strumento di aggiornamento professionale permanente, di diffondere della conoscenza dei prodotti e d [...]
Il Birrificio del Ducato Il Birrificio del Ducato nasce dalla passione di tre ragazzi che fin dall’inizio hanno condiviso il progetto di fondare un birrifcio artigianale: Giovanni il Mastro Birraio e responsabile della produzione, Emanuele che cura la parte commerciale e Manuel che si occupa della amministrazione e della [...]
