Birrificio Valcavallina Il birrificio Valcavallina è un birrificio artigianale - microbirrificio per la produzione di birra artigianale.L'obiettivo del microbirrificio è quello di produrre birra artigianale che offra ai consumatori un prodotto genuino e naturale.Il nostro birrificio artigianale produce birre che non sub [...]
Birrificio Endorama Il Birrificio Endorama nasce a Settembre 2010 dalla passione per le Birre vive, non filtrate e non pastorizzate.Questo per mantenerne intatta ogni virtù, e realizzare un prodotto di assolutà qualità attraverso la selezione delle migliori materie prime e la massima cura di ogni fase del processo p [...]
Demaria Conserve Alimentari La nostra ditta nasce da una lunga tradizione familiare, che si richiama direttamente a quello che viene detto il mestiere dell’ “acciugaio”.Le origini piemontesi sembrerebbero dare poco credito alla tradizione del commercio di pesce, come le acciughe, ma si tratta proprio di una lunga storia [...]
Pastificio Pigi Il pastificio Pigi nasce nel 1959 dalla passione per la cucina della sig.ra Luigia Piana e dall’esperienza tecnica, (maturata nella ditta Toresani di Milano, specializzata nella costruzione di macchinari per la produzione di pasta fresca ripiena) del sig. Arnaldo Luinetti. Iniziano l’attività c [...]
Birrificio Sguaraunda Il Birrificio Sguaraunda è nato nell'agosto del 2003 su idea di due amici nonché appassionati bevitori di birre, sempre alla ricerca di buoni boccali che non fossero i soliti universalmente reperibili. Questo ci ha spinti in lungo ed in largo per l'Europa a consumare i gomiti sui banconi fino a [...]
Cascina Italia La storia della famiglia Moretti imprenditrice inizia nel 1922, quando i coniugi Aristide e Carolina decisero di iniziare l’attività molitoria del mais a Campagnola, alla periferia di Bergamo.Successivamente, i tre figli Francesco, Ernesto e Franco, contribuirono ad ampliare e diversificare l’a [...]
Pastificio Migliorini L’attività di produzione artigianale di pasta fresca della famiglia Migliorini inizia nel lontano 1870 a San Pellegrino Terme, in provincia di Bergamo, ad opera di Giacomo Migliorini. A quel tempo, il pastificio produceva prevalentemente i tradizionali casoncelli Bergamaschi, rigorosamente fatti [...]
Arrigoni Formaggi Arrigoni è una delle più prestigiose aziende presenti nel settore lattiero caseario, una realtà completa sia dal punto di vista delle strutture di produzione che da quello dell’organizzazione commerciale. L’assetto fortemente articolato ha permesso ad Arrigoni di diventare un attore di primi [...]
