Prodotti tipici (produzione) a Canneto Pavese
in Fraz. Camponoce Sp. 201 26
Salumificio Fratelli Daturi
Le priorità del Salumificio Fratelli Daturi di Canneto Pavese (PV) sono qualità e genuinità, per questo nonostante si tratti di un laboratorio C.E.E. (quindi con la possibilità di vendere anche all'ingrosso) i Fratelli Daturi si considerano ancora piccoli artigiani e operano come tali.
Prodotti tipici (produzione) a Montesegale
in Fraz. Fornace, 8
Salumificio Magrotti
Potremmo raccontarvi di come la brezza marina del Golfo Ligure incontri le fresche correnti dell'Appennino regalando un clima mite e unico alle nostre colline; potremmo dirvi della nostra passione per la genuina qualità degli ingredienti, scelti uno a uno, e dell'autenticità di una lavorazione c [...]
Prodotti tipici (produzione) a Parona
in Via Case Sparse per Vigevano, 3
Salumificio Paronese
Il Salumificio Paronese è specializzato da anni nella produzione di salami,pancette e salsicce di ogni tipo.Dal 1981 produciamo salami d'oca,salami di puro suino,pancette arrotolate tese e coppate oltre insaccati freschi. L'utilizzo di procedure esclusivamente manuali, che rimandano alla migliore [...]
Prodotti tipici (produzione) a Valverde
in Casa Balestrieri
Salumificio Valverde
Il salumificio Valverde nasce dall'esperienza di un gruppo di persone con la comune passione e l'ambizione di produrre il salame più pregiato dell'Otrepò Montano “il salame crudo di Varzi a grana grossa”, nel rispetto dell'antica tradizione.Per questo e per tramandare ad altri le peculiari [...]
Prodotti tipici (produzione) a Cecima
in Località Casa Cucchi
Thogan Porri
La famiglia Thogan Porri, di origini contadine, da sempre produceva salumi per le necessità familiari e, com’era tradizione, in particolare il salame.
Il salumificio nasce nel 1967 in un minuscolo laboratorio nella frazione Casa Zanellino, nel comune di Valverde in provincia di Pavia, allo scopo [...]
Prodotti tipici (produzione) a Vigevano
in Via Ippolito Nievo, n.25
Torrefazione Torveca
La Torrefazione e Vendita Caffè (Torveca) viene fondata nel 1930 da Natale Biagio Invernizzi, un pioniere nella distribuzione agli esercizi pubblici di caffè e coloniali.Negli anni 50 l'azienda, sotto la guida di Fortunato Mongini, si afferma con la sua miscela tipo e si avvia verso una produzione [...]
Prodotti tipici (produzione) a Gropello Cairoli
in Via Liberta'
Torti
Torti Piersanto produce pasta fresca per vendita all'ingrosso e al dettaglio.
Nel suo laboratorio artigianale a Gropello Cairoli (PV) il legame con la tradizione culinaria è garantito dall'utilizzo di materie prime assolutamente naturali e da metodi di lavorazione tramandati nel tempo.
Prodotti tipici (produzione) a Varzi
in Via Castelletto 11
Vecchio Varzi
Per Vecchio Varzi l’eccellenza è un percorso quotidiano compiuto da persone normali con competenze speciali, capaci di quei gesti unici che sono il vero segreto dei nostri salami. La genuinità del suino italiano e la nobiltà dei tagli usati, con l’aggiunta di poco sale e aromi naturali, conse [...]