Panificio Fabaro Il settore della panificazione vede il Panificio Fabaro come pioniere in questa attività, nata dal trisavolo Fabaro Antonio nel 1915. Erano i tempi in cui il forno non era gestito come attività commerciale, ma come strumento di cottura per le famiglie del paese.Con il passare degli anni e sotto la [...]
Pasquettaz L'attività della Pasquettaz S.p.A. ha inizio nel 1978, grazie al Signor Martino che, con la collaborazione dei figli, Carlo e Roberto, trova nella produzione di carni bovine la giusta diversificazione aziendale da affiancare alla sua precedente attività di commercio di bestiame. Proprio questo sp [...]
Pasta Berruto PASTA BERRUTO S.p.A. nasce a dicembre 2004 dalla fusione di ARRIGHI S.p.A. con ITALPASTA S.p.A. , due aziende del settore pastario gia' di proprieta' della famiglia BERRUTO.La famiglia BERRUTO, che vanta un'esperienza secolare nel mercato dei cereali e della pastificazione, ha voluto creare con q [...]
Pasticceria Caffetteria Pitti Il connubio tra antiche ricette e una mentalità giovane e creativa ha permesso la nascita di una pasticceria famosa per la preparazione di ricette deliziose più o meno tradizionali.Siamo noti per gustosità come le Tegole del Gran Paradiso, gli Amaretti Morbidi e gli Inglesi Rustici.Da quest’ann [...]
Pasticceria Gallizioli Sotto i portici del centro storico, arredata con boiserie dell'Ottocento finalmente restaurate, la pasticceria di Walter e Monica è da tempo un'istuzione per i sanmauresi.Nello spazio caffetteria si consumano colazioni a base di cibi salati o dolci tra cui spiccano i burrosi croissant, mentre al [...]
Pasticceria Gertosio Nel 1880 il grande cioccolatiere Pietro Viola fondò la sua bottega artigiana in via Lagrange. Ancora oggi nella stessa sede storica, la Pasticceria Gertosio propone un trionfo di prelibate dolcezze, rivelandosi uno dei luoghi di culto non solo per gli amanti del cioccolato ma anche per curiosi alla [...]
Pasticceria Roletti La Pasticceria Roletti nacque a San Giorgio Canavese il 5 gennaio 1896, fondata da Giuseppe Roletti (Pinòt Rolet), il quale non avendo ancora raggiunta la maggiore età si vede costretto ad intestare inizialmente la licenza alla madre.Roletti o Roletto è cognome tipico delle valle Sacra, un solco [...]
Pastificio Artigiano il Castello Fondato nel 1982 a Caravino (Torino), il Pastificio Artigiano il Castello è diventato, nel corso degli anni, nel campo della produzione della pasta fresca, una solida realtà, conosciuta e apprezzata in tutto il Canavese, la Valle d’Aosta e il Biellese. Immerso nella splendida cornice offerta da [...]
Pastificio De Filippis Nel lontano 1872 il cuoco Domenico Toso, torna a Torino, dopo aver seguito la corte dei Savoia a Firenze, nuova capitale del Regno, e apre il suo laboratorio di pasta fresca al numero 39 di via Lagrange. Il successo del negozio e frutto di un incontro fra materie prime eccellenti, sapienza artigian [...]
Pastificio Destefano Giuseppe Destefano nasce ad Ivrea nel 1912. Qui dopo la guerra, nel 1948, allestì un piccolo laboratorio di pasta fresca a conduzione familiare. Nel 1953, la richiesta dei suoi agnolotti aumentò così da dover spostare l’attività nel vicino paese di Bollengo in locali ben più ampi. La fresch [...]
