Grom Grom inaugura a maggio del 2003 nel centro di Torino, ed il successo è immediato: code di 15-20 metri davanti alla gelateria e sorrisi entusiasti incoraggiano i due soci fondatori a fare ancora meglio: nel Gennaio 2005 investono in un laboratorio di produzione adatto a soddisfare le esigenze degli [...]
Gruppo Caseario Pugliese-Conrado La storia del Gruppo Caseario Pugliese-Conrado inizia quarant’anni fa quando la famiglia Radicci, originaria di Gioia del Colle, in Puglia, si trasferisce in Piemonte, unendo così l’antica tradizione casearia pugliese con l’eccellente materia prima: il latte piemontese. L’intera nostra pro [...]
Gruppo Costadoro Il Gruppo Costadoro, produttore di caffè tostato per il settore dei pubblici esercizi (HO.RE.CA), rappresenta oggi una delle più fiorenti realtà industriali del nord Italia. Con oltre 150 milioni di tazzine servite all’anno ha una connotazione mondiale di primo piano essendo presente in circa 3 [...]
Guido Castagna Dal 2002 nel capoluogo della Val Sangone l'attività di Guido Castagna è un punto di riferimento per gli amanti del ciccolato.Diplomato in arte bianca, allievo di celebri artigiani torinesi del settore, dopo un'esperienza da pasticciere Guido si è specializzato nella lavorazione delle fave di ca [...]
Guido Gobino Le creazioni di Guido Gobino, grande maestro del cioccolato, sono presenti ormai anche a New York, ma la novità a Torino è l'apertura della Bottega (via Lagrange 1, tel. 011 5660707, chiuso il lunedì mattina), un locale bellissimo e innovativo, dotato di installazioni video, sonore e "olfattori [...]
Il Caseificio del Vallinotto Le specialità artigianali dell’Azienda Agricola “Il Caseificio del Vallinotto” sono il frutto di una serie di attività svolte direttamente in azienda. Per l’alimentazione delle nostre vacche utilizziamo il nostro granoturco, coltivato nei nostri terreni e seminato in primavera, sia sottof [...]
Il Frutto Permesso Coltiviamo 100 ettari di frutteto, ortaggi, cereali, prati praticando fin dal 1987 l'Agricoltura Biologica a norma dei Regolamenti Comunitari. Alleviamo api, suini, ovini e bovini fassone di razza Piemontese con marchio CO.AL.VI. Trasformiamo in tanti piccoli laboratori i nostri prodotti della ter [...]
Il Regno del Malto Il Regno del Malto è un piccolo birrificio che sorge in Piemonte, nella zona del Canavese, in provincia di Torino, nel caratteristico comune di San Giorgio. Il Territorio in questione è ricco di storia e di tradizioni e proprio da queste due nasce la passione per la birra che ha così portato alla [...]
La Bottega del Canestrello La Bottega del Canestrello di Ferrando Silvia si trova a Borgofranco d'Ivrea ed è una ditta specializzata nella produzione artigianale di pasticcini, biscotti e prodotti dolciari.L'impasto dei canestrelli, ridotto a piccole biglie, veniva deposto e pressato tra due piastre in ferro poste sul fuoco. [...]
La Costarica L’esperienza maturata per oltre un secolo si affianca, dal 2000, ad una realtà imprenditoriale giovane, dinamica e altamente competitiva, specializzata nel settore BAR.La Costarica S.r.l. è la prima azienda del torinese ad offrire servizio, assistenza e reperibilità 24 h su 24 per 365 giorni a [...]
