Sapori di Valeggio I nostri prodotti vengono fatti selezionando materie prime delle migliori qualità certificate. Oltre al "Tortellino di Valeggio" proponiamo 14 formati suddvisi tra pasta lunga, corta, ripiena, pasticcio e gnocchi, adatti alla preparazione di qualsiasi ricetta. Se possibile ci fa molto piacere assec [...]
Salumificio Magri La storia dell' azienda inizia nel 1920, quando Magri Antonio (il fondatore) si appassiona ai salumi e dopo un'esperienza acquisita nelle più rinomate salumeria di Ferrara, Mantova e Verona apre una sua salumeria in un piccolo paese del mantovano. E' ideatore di una concia speciale che poi tram [...]
Tortellini Remelli In un'epoca in cui l'attività puramente agricola non può più offrire grandi prospettive lavorative, Luciana e Guido decidono di recuperare la propria cultura contadina e soprattutto i preziosi insegnamenti culinari tramandati da Nonna Mora per la realizzazione di un nuovo progetto. Nasce così [...]
Pastificio Al Re del Tortellino Il "Re del Tortellino" nasce nel 1980 come pastificio, per poi trasformarsi in un importante negozio di pasta e gastronomia. Genuinità, gusto, sapori di una volta, assenza di conservanti ed elementi chimici, passione per il proprio lavoro praticato da 25 anni ed una continuità famigliare sono a [...]
Bragantini Marco Bragantini, famiglia di origine veronese, si occupa di ortofrutta fin dai primi anni' 20, ad opera del fondatore Angelo Bragantini e dei suoi figli, tra cui Marco. Gli inizi dell'attività sono stati improntati sulla commercializzazione delle tipiche produzioni locali: ciliegio, pesco, pero, melo, [...]
Pastificio Artigiano Al Ponte Farina, uova, acqua, sale e tanta passione: da questi semplici ingredienti nasce l'antica ricetta dei nostri Tortellini di Valeggio, creati freschi tutti i giorni, sono il prodotto classico della tradizione pastaria locale e della rinomata ospitalità di Valeggio sul Mincio, Verona. Il Pastificio a [...]
Agricola Perina Roberto & Emilio S.S. La nostra attività è prevalentemente di produzione direttocoltivatrice di ciliegie, kiwi, legno da costruzione. Lavoriamo su una superfice di 6 ha circa sulla quale si concentra anche una piccola produzione di miele, ma di eccelsa qualità. Quest’anno abbiamo ottenuto il riconoscimento "1 gocci [...]
B&B Frutta Due B, una sola grande impresa: Brentegani prima e Brentegani dopo il successo. Ecco la quintessenza della sua storia, nutrita da una grande passione per la frutta di qualità, doverosamente fresca, anzi freschissima. Una storia, ma sarebbe più giusto dire una vita, che risale ad oltre 25 anni fa, [...]
Panificio Pasticceria Galletti Il Panificio Pasticceria Galletti nasce nel 1967 dalla lunga esperienza di Diego Galletti, nel settore dal 1940, con la collaborazione della moglie Graziella.Con l'entrata nella ditta del figlio Marco, nel 1981, si ha un notevole sviluppo sia nella panificazione che nella pasticceria da forno. Iniz [...]
Consorzio Olivicoltori di Malcesine A Malcesine è nato nell’immediato dopoguerra il “Consorzio Olivicoltori di Malcesine”. I soci olivicoltori hanno creato il frantoio per valorizzare la loro attività rurale: conservando i tradizionali sstemi di potatura delle piante e di raccolta delle olive.Il consorzio ha modernizzato la fa [...]
