Caseificio Val d'Aveto Siamo un'azienda che è partita con uno scopo ben preciso: fare rinascere una produzione casearia che ha rischiato di estinguersi.Riportare il San Stè a nuova vita non è stato un'impresa facile, ma ce l'abbiamo fatta. E con il San Stè tanti altri formaggi, tutti contrassegnati da una lavorazi [...]
Pezzo la Corte A Viggianello, un ridente comune immerso nel verde della Basilicata, nel cuore del Parco Nazionale del Pollino, nell’antica contrada Pezzo la Corte dove i Greci e i Romani hanno lasciato segni della loro civiltà, in un moderno e razionale laboratorio produciamo salsicce, soppressate, pancette, ca [...]
Macelleria Moretti La MACELLERIA MORETTI è il proseguimento di una tradizione familiare, infatti è nel commercio sin dal 1948, passando di padre in figlio per ben tre generazioni, passaggi dopo i quali si è andata sempre più evolvendo.La MACELLERIA MORETTI ha un rapporto personalizzato con i propri clienti e, chia [...]
Cooperativa A Resta Un piccolo gruppo di produttori che è riuscito a tramandare i bulbi di questo particolare tipo di aglio fino ai giorni nostri. Conservando allo stesso tempo i metodi di coltivazione e confezionamento.Ma la cooperativa si occupa oggi di far conoscere l'Aglio di Vessalico, e le sue particolarità, a [...]
Pasticceria Besio Gli sviluppi della tecnica di produzione industriale, con il diffuso impiego di sostanze artificiali, inducono il consumatore a garantirsi, con una marca di fiducia, delle genuinità di ciò che acquista. La produzione attuale, rivolta sia all'ingrosso che al dettaglio, abbraccia una gamma complet [...]
La Bicocca La Bicocca nasce a Chiusavecchia alle spalle della meravigliosa costa ligure di ponente si apre una valle fitta di secolari uliveti.Qui si trova, tra mari e monti, la nostra azienda che ti offre prodotti con antiche radici di genuinità e tradizione mediterranea ove sono racchiuse tutte le meravigli [...]
Caccavelli Era sul finire degli anni 40, nell'immediato dopoguerra, quando Giovanni Caccavelli fondò il caseificio nella rigogliosa zona di Bojano ai piedi del massiccio del Matese, tra le provincie di Campobasso e Isernia.È da quasi 60 anni che la famiglia Caccavelli si tramanda i segreti della speciale la [...]
Santamaria Il negozio di Federico Santamaria offre un vasta scelta di conserve regionali di propria produzione.Grande attenzione è posta alla selezione di materie prime , per la gran parte reperite nella campagna ligure e piemontese, trasformate in ottimi sott'oli tra cui regnano i funghi porcini, confetture [...]
Azienda Agricola Domenici Antonella L’Azienda Agricola Domenici Antonella, gestita a livello familiare, nasce nel 2003 credendo nella ricchezza delle tradizioni agricole e culturali del luogo, cercando di recuperarle in chiave moderna.Il legame con la terra e con il territorio, l’innovazione che si insedia in un settore segnato da [...]
Azienda Altobelli La nostra è una azienda a conduzione familiare e si occupa di produzione di frutta e olio dagli anni 50. In quegli anni il fondatore, Lallo Altobelli, decise di portare avanti con dedizione la coltivazione dei terreni di famiglia. Portiamo avanti le tradizioni olivicole sabine tramandate di padre [...]
