Erbucchio L'azienda agricola Erbucchio nasce nel 2003 da un'idea della titolare, Simonetta, con l'intenzione principale di riqualificare l'azienda agricola di famiglia (condotta con sistema integrato) e indirizzarla verso un'agricoltura “moderna”, che preveda la conversione al sistema di coltivazione [...]
Capricci del Bosco Un'azienda che si chiama "Capricci del Bosco" non puo' che sorgere in un ambiente accogliente e naturale ed infatti ha sede in una zona incontaminata tra la Toscana e l'Emilia, a Tagliole,nel Parco Regionale dell'Alto Appennino Modenese a 1300 metri slm. Â L'Azienda e' a conduzione familia [...]
Azienda agricola Bertinelli Siamo un'Azienda che gestisce, in proprio,tutti i comparti produttivi della filiera agro-alimentare del latte: i campi da noi coltivati sono destinati alla produzione del foraggio che il nostro bestiame trasforma in latte,materia prima per i nostri prodotti (principalmente latte fresco in bottiglia [...]
Hombre Dalle figurine alle mucche. “Sempre contro corrente” è il leitmotiv della Famiglia Panini, e dopo aver realizzato un’industria sulle figurine da 800 milioni di pezzi, Umberto decise di intraprendere l’attività di agricoltore con una fattoria modello.La vecchia tradizione agricola dei nonni [...]
Azienda Agricola Iris L'Azienda Agricola Iris si trova a Rivalta di Lesignano de' Bagni, nel cuore dell'Appennino parmense e nella zona dei Colli matildici, dove la natura e il tempo hanno mantenuto un ruolo fondamentale: lo stesso che avevano cento anni fa, quando il Parmigiano-Reggiano si cuoceva ancora con fascine [...]
Acetaia Leonardi L’Acetaia Leonardi è un’azienda agricola a conduzione famigliare alla quarta generazione di attività, infatti, data di « nascita » dell’acetaia è il 1871 con l’avviamento delle prime botti di legno adoperate per l’invecchiamento del mosto cotto acetificato, poste nei sottotetti di que [...]
Il Birrificio del Ducato Il Birrificio del Ducato nasce dalla passione di tre ragazzi che fin dall’inizio hanno condiviso il progetto di fondare un birrifcio artigianale: Giovanni il Mastro Birraio e responsabile della produzione, Emanuele che cura la parte commerciale e Manuel che si occupa della amministrazione e della [...]
La Tradizione Allevatori norcini e casari, gli antenati di Salvatore ed Annamaria hanno lasciato loro una preziosa eredità: l'amore per le cose buone e genuine della terra.L'attività dei coniugi De Gennaro si fonda dunque sulla forza della memoria storica e continua a crescere grazie alle corrette scelte "et [...]
L’ Ape Regina L'azienda agrituristica biologica sorge in una zona collinare in prossimita' del Monte Taburno. Il casolare,ristrutturato recentemente,è posizionato felicemente su un poggio nel verde della campagna; ha una superficie totale di circa 10 ettari coltivati a vigneti,oliveti e frutteti.La principale [...]
Azienda Agricola Quercete L’Azienda Quercete,situata in zona collinare a San Potito Sannitico,si estende su di una superficie di circa 50 ha, confinante con bosco demaniale,in una area di grande pregio paesaggistico all'interno del parco del Matese.Nell’azienda,con pascoli sempre verdi e nel rispetto della natura circos [...]
