Oltrepò Pavese Sangue di Giuda Doc

colore
  • Colori:Rosso Rubino Intenso
  • Profumi:Vinoso, Intenso.
  • Sapori:di corpo, Pieno, frizzante naturale, tendente al dolce
Invecchiamento
  • Invecchiamento:fino al 1° aprile dopo la vendemmia
  • Età ottimale:N/A
  • Temp. di servizio:N/A
Gradi
  • Grado minimo:12°
  • Note gradazione:di cui min. 6° svolti
Uva
  • Resa uva/ha:105
  • Resa massima uva/vino:65%
  • Grado minimo naturale uva:12°
  • Estratto secco netto minimo:22%
Certificazioni
  • Decreto Istituzionale del:22/10/1987
  • Riportato su Gazzetta Ufficiale:14/04/1988, n° 87
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