Vini prodotti con vitigno Uva Rara

Fara Doc

Abbinamenti consigliati: Anatra farcita, Arrosti misti, Formaggi a pasta dura, Panissa, Polenta alla piemontese

Oltrepò Pavese Buttafuoco Doc

Abbinamenti consigliati: Cassoeula con polenta, Zampette di maiale, Ravioli

Vini recensiti: Buttafuoco "SanLuigi" Azienda Agricola Monterucco, Buttafuoco Cantine Francesco Montagna

Oltrepò Pavese Rosato Doc

Abbinamenti consigliati: Antipasti di magro, Formaggi molli, Minestre, Pesce alla griglia, Pomodori

Oltrepò Pavese Rosso Doc

Abbinamenti consigliati: Busecca, Funghi trifolati, Salumi vari

Vini recensiti: Buttafuoco "Vigna Pregana" Az.Agr.Quaquarini Francesco

Oltrepò Pavese Rosso Riserva Doc

Abbinamenti consigliati: Carni bianche, Risotto

Vini recensiti: Canabium Caseo

Oltrepò Pavese Sangue di Giuda Doc

Abbinamenti consigliati: Dessert, Pasticceria da forno

Vini recensiti: Sangue di Giuda Azienda Agricola Monterucco

San Colombano al Lambro Bianco Doc

Abbinamenti consigliati: Aperitivo, Formaggi molli, Pinzimonio di uova sode

San Colombano al Lambro Rosso Doc

Abbinamenti consigliati: Pizzoccheri, Uccelli allo spiedo con polenta, Ossobuco, Cassoeula con polenta

Vini recensiti: San Colombano DOC vigna Battaia riserva Azienda Agricola Guglielmini Giuseppe, San Colombano Panizzari Angelo, San Colombano DOC vigna Battaia Azienda Agricola Guglielmini Giuseppe, Monastero di Valbissera Poderi di San Pietro, Rosso di Valbissera Poderi di San Pietro

San Colombano al Lambro Rosso Frizzante Doc

Abbinamenti consigliati: Busecca, Ossobuco, Cassoeula con polenta

San Colombano al Lambro Rosso Riserva Doc

Abbinamenti consigliati: Cassoeula con polenta, Formaggi duri, Formaggi semi-duri, Busecca