Vini prodotti con vitigno Vespolina

Boca Doc

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Novara
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Formaggi a pasta dura, Ossobuco, Polenta alla piemontese, Arrosti, Montone, Panissa

Vini recensiti: Vigna Cristiana Boca Podere Ai Valloni, BOCA Le Piane

Colline Novaresi Rosso Doc

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Novara
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Salumi, Fegato, Formaggi semi-duri, Paniscia (risotto alla novarese), Salsicce, Stufati e brasati di carne, Pitti a base di fegato

Vini recensiti: Vigna MötZiflon Brigatti Francesco Azienda Agricola, Barbera doc Bianchi

Colline Novaresi Vespolina Doc

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Novara
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Bagna cauda, Carni bianche, Minestre, Paniscia (risotto alla novarese)

Vini recensiti: RICARDO DELLA ZOINA Cascina Zoina

Coste della Sesia Rosato Doc

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Biella, Vercelli
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Frittate, Minestrone, Molluschi, Uova ripiene, Crostacei alla griglia

Coste della Sesia Rosso Doc

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Biella, Vercelli
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Bagna cauda, Polenta con funghi, Salumi saporiti, Gorgonzola, Polenta ai quattro formaggi, Polenta alla piemontese, Panissa, Testina di vitello

Coste della Sesia Rosso Novello Doc

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Biella, Vercelli
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Bagna cauda, Gorgonzola, Panissa, Salumi, Testina di vitello

Coste della Sesia Vespolina Doc

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Biella, Vercelli
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Frittate, Gorgonzola, Minestre leggere, Minestrone, Salumi

Fara Doc

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Novara
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Anatra farcita, Arrosti misti, Formaggi a pasta dura, Panissa, Polenta alla piemontese

Ghemme Docg

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Novara
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Lumache, Panissa, Polenta alla piemontese, Arrosti, Formaggi a pasta dura

Vini recensiti: Ghemme DOCG Ca' Nova

Ghemme Riserva Docg

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Novara
Grado alcolico: 12.5°

Abbinamenti consigliati: Arrosti misti, Lumache, Panissa, Formaggi a pasta dura

Vini recensiti: Costa del Salmino Rovellotti

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