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Monferrato Bianco Doc
Vitigno:
Zona d'origine:
Piemonte
, nelle province di:
Alessandria
,
Asti
Vini recensiti:
La Crus Goggiano
MONF.TO BIANCO DOC “NISOL” Cantina Vignasone
"CLETO" Monferrato bianco doc (ottenuto da spremitura soffice di uve Arneis) Az. Agricola Baldi Pierfranco
Cavagnè Cascina Del Cavagne'
NYMPHAE Tenuta Montemagno
MUSAE Tenuta Montemagno
Monferrato riesling D.O.C. Paolo Saracco
Monferrato Bianco D.O.C. Sciorio
MONFERRATO BIANCO ARMASON DOC Societa' Agricola La Bollina S.r.l.
Colori:
Giallo Paglierino
Profumi:
Caratteristico, Gradevole, Intenso
Sapori:
Fresco, talvolta vivace, Secco
Invecchiamento:
N/A
Età ottimale:
N/A
Temp. di servizio:
N/A
Grado minimo:
10°
Note gradazione:
N/A
Resa uva/ha:
110
Resa massima uva/vino:
70%
Grado minimo naturale uva:
9.5°
Estratto secco netto minimo:
15%
Decreto Istituzionale del:
22/11/1994
Riportato su Gazzetta Ufficiale:
01/12/1994, n° 282
Abbinamenti
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Formaggi molli
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