Gioia del Colle Primitivo Riserva Doc

colore
  • Colori:Rosso Tendente Al Violaceo E All'arancione Con L'invecchiamento
  • Profumi:Aroma Leggero E Caratteristico
  • Sapori:Puo' Anche Essere Leggermente Amabile, Gradevole Pieno Armonico, Tendente Al Vellutato Con L'invecchiamento
Invecchiamento
  • Invecchiamento:2 anni a decorrere dal 1° novembre dell'anno di vendemmia
  • Età ottimale:N/A
  • Temp. di servizio:N/A
Gradi
  • Grado minimo:14°
  • Note gradazione:N/A
Uva
  • Resa uva/ha:80
  • Resa massima uva/vino:65%
  • Grado minimo naturale uva:14°
  • Estratto secco netto minimo:24%
Certificazioni
  • Decreto Istituzionale del:11/05/1987
  • Riportato su Gazzetta Ufficiale:23/10/1987, n° 248
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